A foto do doce, que é comum nos Estados Unidos, está sendo compartilhada por diversas pessoas nas redes sociais. E é de dar água na boca mesmo! Assim, descobrimos a receita dessa maravilha e você pode conferir logo abaixo:
Ingredientes:
- 500 ml de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- canela misturada com açúcar a gosto
- 400 ml de óleo para fritar
- Sorvete de sua preferência
Preparo:
Numa panela coloque 500 ml de água, leve ao fogo médio até levantar fervura. Numa tigela misture o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga sem sal e a farinha. Com a água fervendo, acrescente a mistura de secos e misture bem até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e deixe amornar. Coloque essa mistura num saco de confeitar com pico pitanga e faça rolinhos. Depois é só fritar, passar na mistura de açúcar com canela e acrescentar uma bola de sorvete de sua preferência entre dois disquinhos.
