Anvisa determina recolhimento voluntário de queijo artesanal e molho pesto

Publicado em 29/07/2026, às 14h24
Anvisa determina recolhimento de queijo - Reprodução

Anvisa

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Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta quarta-feira (29) a suspensão da venda, da distribuição e do consumo do Queijo Minas Artesanal, da marca Militão da Canastra. A medida atinge apenas o Lote 42 do produto, com data de fabricação 30/6/2026 e data de validade: 30/9/2026.

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A fabricante, Queijaria Militão da Canastra (SIF 5256), informou à Anvisa que está fazendo o recolhimento voluntário do produto. Segundo a empresa, o recolhimento é motivado pela contagem de coliformes a 30°C e NMP de coliformes termotolerantes a 45°C, acima dos limites estabelecidos pela legislação vigente, sendo o resultado obtido por meio de análise oficial do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).

"A queijaria informa que, tão logo tomou ciência da análise inconforme do lote, adotou imediatamente todas as medidas cabíveis. Com base na rastreabilidade de seus registros, o recolhimento do lote 42 do Queijo Minas Artesanal da marca Militão da Canastra foi integralmente concluído, e todo o produto recolhido será destinado ao descarte, em conformidade com a legislação aplicável.

Até o momento, não há registro de qualquer evento adverso ou prejuízo à saúde de consumidores relacionado a esse lote.

A queijaria permanece colaborando integralmente com os órgãos competentes e reafirma seu compromisso com a qualidade, a segurança dos alimentos, a transparência e a proteção do consumidor", disse em nota a Militão da Canastra ao g1. 

Molho pesto

Também nesta terça-feira (28/7), a Agência suspendeu a venda e o consumo do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone da marca Cecco. Segundo a empresa fabricante, Cia Bel de Alimentlos (Festval) (CNPJ: 781166700005-99), o Lote 07225288 será recolhido voluntariamente devido à ausência da declaração do alergênico “nozes” no rótulo do produto.

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