Arena de receitas no Maceió Shopping

Para quem gosta de aprender, trocar experiências, e, principalmente, saber os segredinhos dos chefs, se apronte e leve o celular para gravar e fotografar algumas das receitas do Festival Brasil Sabor na Arena Gastronômica, que acontece de 16 e 19 de maio, no Maceió Shopping. A foto acima é o prato Bodega do Sertão: Trio Nó Cego, e será uma das aulas gratuitas no dia 17. O evento vai reunir nomes da cozinha alagoana, como os chefs Breno Gama, Jonatas Moreira, Fernando Costa, Simone Muniz, Amanda Junqueira…

Agora, tem um segredinho: chegue cedo. São apenas 30 vagas por aula. Veja o cronograma das aulas-shows que também terão aula com as empresas Cachaçaria Caraçuipe, Sarandi, Nestlé e Pitú.

QUINTA 16

15h-     Nestlé com Chef Consultora Sandra Ende

16h  –   Maria Antonieta – chef Breno Gama

17h  –   Pitú

18h   –  Fusion Grill – chef Fernando Costa

19h   –  Japa Bowl – Vitor Mouzinho

SEXTA 17

15h – Sarandi

16h – Bodega do sertão – Chef Ewerton Lima

17h – Santoregano Por Almir Medeiros

18h- Akuaba – Chef Jonatas Moreira

19h –  Forneto – Chef Victor Perciano

SÁBADO 18

15h – Sarandi

16h – Saudável Sabor/aula kids Cake Factoring

17h – Pelo Mundo
18h – Caraçuipe

DOMINGO 19

15 – Kids Nestle/ Chef Simone Muniz

16h – La Rosa Mexicana com chef Amanda Junqueira

17h- Hibiscus com Emanuelle Cravo

18h – Mar & Cia com Everaldo Inocêncio

Saiba mais: De 16 até 31 de maio é tempo de Festival Brasil Sabor. São 26 os restaurantes participantes e que darão desconto de 30% nos pratos de segunda a quinta-feira. As receitas são inspiradas no tema Original do Brasil.

Vamos de Festival Brasil Sabor, uma realização da Associação Brasileira de Restaurantes e Bares (Abrasel/AL) e Maceió Shopping, com apio do Sebrae, Ambev, Algas Alagoas, Governo do Estado e Prefeitura de Maceió . Lembrando que os preços anunciados no site www.brasilsabor é o valor real e em cima dele, calcula-se menos 30%. As fotos são de Vanessa Mota.