Redação
Quem viaja rumo ao Litoral Norte de Maceió para Pernambuco, ou faz o roteiro inverso de volta para a nossa capital, sempre busca um lugar estratégico para tomar um café e comer um lanchinho. Pois, os fãs do Recanto da Macaxeira (Jatiúcaca) podem ficar feliz. O restaurante abriu uma filial de lanches rápidos, e com a mesma qualidade e sabor, no bairro de Ipioca.
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A nova filial do Recanto da Macaxeira está na Casa Nordeste (loja de artesanato e produtos da região), em Ipioca. Lá o freguês pode se deleitar na macaxeira com carne de sol, queijo coalho e ovo frito. A carne é macia e para realçar o sabor, basta acrescentar manteiga.
Cuscuz recheado com carne de sol, queijo coalho e banana
Já o cuscuz, que é recheado de carne de sol, vem polvilhado com queijo e servido com uma fatia de coalho e banana grelhada. A massa é bem macia, uma verdadeira iguaria nordestina.
Imperdível: bolo de rolo de Gravatá
A novidade é o bolo de rolo pernambucano de Gravatá, que é uma maravilha. Para acompanhar o bolo, peça cafezinho. Assim a viagem pelo Litoral Norte, ou para Pernambuco, fica mais doce.
Escondidinho de carne do sol do Recanto da Macaxeira também em Ipioca
Recanto da Macaxeira (Casa Nordeste)
Preço do cuscuz recheado e macaxeira com carne de sol e acompanhamentos – R$ 18,90/ Fatia de bolo de Gravatá R$ – 6,00/Aceita-se cartão
Funciona todos dias das 8 até 19h
AL 101 norte, nº 16545 (em frente ao Hibiscus)/ Telefone: (82) 3234. 2556
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