Juliana Azevedo (@julianazevedo21) é uma das estrelas da confeitaria alagoana e, mais do que isso, uma empreendedora. Ela começou com encomendas de bolos e, no dia 14 de outubro, celebrou quatro anos de Yume Cakes (@yume.cakes) com muita doçura. Nesse período, a coxinha de frango se destacou como a preferida dos fãs da doceria, seguida pela banoffee e, em terceiro lugar, o cappuccino, afinal, a casa também é especialista em cafés especiais.
Yume Cakes: Av. Luiz Ramalho de Castro, 525. Jatiúca
E pra completar, Juliana também tem seus lugares preferidos pra matar a fome fora da Yume: ela ama: O Grutinha (@ogrutinha), Herr Burger (@herrburgger) e Cookie Cakau (@cookiecakau)— três paradas certeiras pra quem curte comer bem.
🍽️ O Grutinha (@ogrutinha) — Sob o comando de Núbia, mãe de Juliana, o bar é um clássico do bairro do Farol, com aquele tempero que atravessa gerações. No cardápio, reina o carneiro guisado, a feijoada, a língua ao molho madeira, o camarão no molho de tomate e o famoso pastelzinho. O espaço, que homenageia o próprio bairro, é ponto de encontro de várias gerações — um cantinho sagrado da parte alta da cidade.
📍Rua Dr. Sebastião da Hora, 488 (por trás do Borrachão Automotivo), Gruta de Lourdes.
🍔 Herr Burger (@herrburgger)— A hamburgueria do Ronald funciona somente por delivery, nas sextas e sábados, com cardápio reduzido e bem saboroso. Mas quem ama um bom smash burger vai se deliciar com o sanduíche de 90g de blend especial, creme cheddar autoral de lamber os beiços e cebola caramelizada no pão brioche chapeado. Todos os hambúrgueres são defumados, garantindo sabor marcante e suculento. Telefone: 82 98708-3261
🍪 Cookie Cakau (@cookiecakau) — Comandada por Mari, a doceria é especializada em cookies crocantes por fora e macios por dentro. Entre os queridinhos estão o Red Velvet com puro chocolate nobre, o Chocólatra (100% cacau com blend de chocolates) e o irresistível Gold Caramelo, feito com massa 100% cacau, gotas de chocolate belga Gold Caramel Callebaut e um toque de flor de sal. Um sabor inesquecível!
📍Av. Pretestato Ferreira Machado, 1526 - Jatiúca