Nide Lins
À frente do Bar do Pelado (@bardopelado) está Tadeu, herdeiro do talento dos pais, Edvaldo e Marli Medeiros. Por lá, a tradição é quem manda: patinhas de caranguejo, camarão à francesa, salada de bacalhau, siri de coral, peixada… receitas que atravessam gerações e continuam conquistando clientes fiéis. Assim como o pai, Tadeu também trilhou o caminho do futebol alagoano. Foi jogador da base do Clube de Regatas Brasil (CRB), atuava como meio-campo e chegou a estudar Administração. Mas foi mesmo na prática do balcão e da cozinha que encontrou sua verdadeira vocação. Hoje, comanda a casa com segurança, carisma e aquele olhar atento de quem cresceu dentro do negócio.
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Mesmo preparando comidinhas maravilhosas, nas horas vagas o alagoano “pula a cerca” para prestigiar a cena gastronômica local. E os três favoritos dele são:Boteco do Zeca
Boteco do Zecan(@botecodozecaoficial), Mar e Brasa (@marebrasarestobar) e Brazeiro (@brazeirosteakhouse).
Boteco do Zecan(@botecodozecaoficial): Após a partida de Zeca, em 17 de março, quem mantém a chama acesa é Patrícia, parceira de vida e de luta. À frente do balcão, ela segue honrando o legado com a mesma força e delicadeza, fazendo o boteco continuar pulsando — como se o mestre da brasa ainda estivesse ali garantindo o churrasco mais “trilegal, tchê!” de Maceió.📍 Av. Paulo Falcão, 782 – Jatiúca, Maceió.
Mar e Brasa (@marebrasarestobar): Bar e restaurante especializado em carnes na chapa e espetinhos — como o de contrafilé — com vinagrete diferenciado e muita música ao vivo para animar a noite. 📍 Av. Paulo Falcão, 1281 – Jatiúca, Maceió.
Brazeiro (@brazeirosteakhouse): Casa à la carte com bife de tira, mignon, linguiça de metro e outras carnes na brasa, além de drinques caprichados. Mas a paixão de Tadeu é simples e certeira: chope bem gelado com pastel de queijo do reino e creme de goiabada. 📍 Av. Dr. Júlio Marques Luz, 234 – Jatiúca
Gosta de dica boa? Então já salva essa lista. E claro… antes ou depois do tour, a parada obrigatória é no Bar do Pelado, Av. pretestato ferreira Machado, 792, Jatiúca
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