Redação
Paletas para os mexicanos. Picolés para brasileiros. A franquia Monterrey agora em Maceió trouxe os picolés são produzidos artesanalmente em Salvador, 100% natural, com frutas selecionadas e- sem adição de conservantes
Não conhecia as paletas, como são chamados os picolés no México, e fiquei fã na primeira mordida do gelado de paçoca, o gostinho maravilhoso do amendoim misturado com leite, leite condensado e creme de leite é o tempero certo do verão. E tem mais: não precisa ir ao México e muito menos na cidade de Salvador, onde são fabricadas as famosas paletas, a franquia já aterrissou em Maceió com as doces tentações geladas.
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A franquia, batizada de Monterrey, Helado mexicano, tem poucos dias de vida no Parque Shopping Maceió, mas já começou bem com direito a fila para degustar o picolé de 120 gramas. O campeão de vendas é de morango com recheio de leite condensado, um dos mais doces que flertam com os corações dos jovens. Eu me apaixonei pela paçoca, e também provei o de manga: o único sem açúcares, ideal para diabéticos.
O bom do novo picolé é que todos os sabores, com exceção do chocolate com recheio de brigadeiro, não tem glúten. Segundo Ana Laura Vasconcelos, que trouxe a franquia para Maceió, eles são produzidos artesanalmente, 100% natural, com frutas selecionadas, sem adição de conservantes e teor calórico baixíssimo.
Uma dica: espere uns dois minutinhos para a primeira mordida porque o gelado é super gelado, duro. Mas com a temperatura ambiente, a cremosidade é um convite para provar outro.
Os picolés são divididos em frutas, cremosos e recheados. Para quem gosta de menos doce na vida, deve investir no de frutas, a exemplo do kiwi, maracujá, goiaba. O paladar sente o sabor da fruta e ainda vem com pedaços. Perfeito.
Empreendedora – Ana Laura sempre foi apaixonada por doces, quando menina torrava a mesada nas docerias de Maceió. Mas é uma mulher abençoada com 1m72 de altura e 65 quilos, ou seja, magra e elegante, é uma hoteleira de sucesso. Agora, ao lado marido Caco de Paula, ela quer empreender no ramo de alimentos. O casal começou bem, em breve vão lançar outro quiosque.
São 17 sabores, tem para todos os gostos, agrada gregos e troianos.
Rota Monterrey, Hellato mexicano
Parque Shopping, no segundo piso em frente a Vivara
Preços vão de R$ 6,00 até R$ 8,00 – Aceita cartão
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