Redação
Consumir diariamente refrigerante diet pode aumentar o risco de se ter um derrame e de desenvolver demência.
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A descoberta é de um novo estudo publicado na revista científica Stroke, feito pela Universidade de Boston.
O estudo mostra que qualquer bebida com adoçantes artificiais pode aumentar o risco dessas doenças.
Tomar pelo menos uma lata de refrigerante diet por dia está associado a um risco quase três vezes maior de AVC ou demência.
A chance de AVC aumentou 2,96 vezes entre aqueles que consumiam uma lata diária. Já as chances de demência aumentaram 2,89 vezes.
Já a versão normal, segundo o estudo, não está associada a esses fatores de risco. Esta afirmação contraria outros estudos científicos.
O estudo, contudo, não achou uma relação direta de causa e efeito entre ingestão de bebidas diet e doenças como derrame e demência.
Os pesquisadores partiram de uma associação feita usando dados fornecidos por uma pesquisa que questionou pessoas sobre seus hábitos alimentares.
Foram entrevistadas quatro mil pessoas, divididas entre adultos e idosos. A pesquisa foi feita pelo Framingham Heart Study, projeto de estudo de doenças cardiovasculares da Universidade de Boston.
Primeiro, foram analisados dados sobre a quantidade de bebidas diet ingerida por cada pessoa em sua dieta, entre 1991 e 2001.
Depois, os dados foram comparados com o número de pessoas que tiveram um derrame ou apresentaram demência nesse período de dez anos.
Na década estudada, entre os participantes, foram 97 casos de AVC (sendo 82 deles isquêmicos) e 81 casos de demência (63 compatíveis com o Mal de Alzheimer).
Fatores como dieta, tabagismo e atividades físicas foram levados em conta para impedir distorções nas associações dos dados.
Posicionamento
Atualização às 12h50 do dia 24/04/2017: Por meio de sua assessoria de imprensa, a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas (ABIR) afirma que o consumo de bebidas e refrigerantes diet não causa acidente vascular cerebral (AVC) nem desenvolvimento de demência. A associação reforça que produtos adoçados artificialmente são aprovados por autoridades norte americana (FDA) e europeia (EFSA). No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) atesta a segurança dos refrigerantes diet e zero comercializados no país.
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