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Aderir a uma dieta da moda pode significar se servir de frango com batata doce em todos os horários ou, simplesmente, cortar totalmente o carboidrato do cardápio com a promessa de rápida perda de peso. Contudo, vale lembrar que os alimentos contêm componentes essenciais para a saúde e o bem-estar. Com essa proposta, surgem os nutracêuticos, produtos compostos por diversos componentes com a proposta de potencializar a alimentação de maneira equilibrada e correta, com nutrientes essenciais como vitaminas, minerais e proteínas. Mas até que ponto essas dietas da moda e as pílulas da beleza funcionam?
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Para esclarecer essa e outras dúvidas, o curso de Nutrição da FAT realiza, na próxima segunda-feira (3), das 18h às 22h, no auditório da Unidade Barro Duro, o I Simpósio de Nutrição e Estética, que vai discutir temas como “Dieta da Moda na Estética: Benefícios e Malefícios”, com a nutricionista Aline Freire, e “Nutracêuticos: Pílulas da Beleza”, com a farmacêutica Gabriela Corti.
As inscrições podem ser feitas por meio dos telefones (82) 99808.7000 ou 98854.7964. O investimento é de R$ 20 para estudantes e público em geral, e R$ 30 para profissionais da área.
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