Fiscalização apreende produtos de bomboniere fora do prazo de validade

A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu nesta terça (25), no bairro Levada, 2.700 kg de produtos de bomboniere que eram utilizados em fabricação de bolos e sorvetes, com o prazo de validade vencido. Dentre os produtos apreendidos estão vários tipos de doces, pipocas, biscoitos, geladinhos, balas, massas de bolo, chicletes, caramelos, coberturas de bolo, aromatizantes e chocolate em pó.

De acordo com o coordenador da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, os produtos estavam sendo comercializados em desrespeito às normas sanitárias e, por isso, foram recolhidos dos locais.

“Nosso trabalho é fiscalizar esses empreendimentos e orientar os comerciantes sobre o cumprimento das normas sanitárias. É preciso ter um olhar vigilante sobre o que fornece e o que consome também, por isso, é importante observar a data de validade desses produtos”, orienta o coordenador.

Os locais onde houve o recolhimento dos alimentos impróprios para o consumo foram notificados e poderão receber multa que varia de R$180,00 a R$19 mil, a depender da gravidade do caso. Os alimentos apreendidos foram encaminhados ao descarte no aterro sanitário de Maceió.

População pode denunciar irregularidades

Para denunciar irregularidades, observadas em estabelecimentos fora das adequações sanitárias e que causam riscos à saúde da população, os maceioenses podem entrar em contato no telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24h, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.