Redação
Nem todo mundo adiou os sonhos, a exemplo da dupla de amigos Wanessa Gama e Flávio Santos. Trabalhadores de agência de viagem, eles viram na crise a oportunidade de decolar o sonho do seu próprio negócio, Guisados Caipiras, sob encomenda.
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Carneirinho com farofa de alho do Guisados Caipira
O que eu mais gostei foi o de carneirinho guisado, bem tradicional, macio, tempero na medida certa e, para acompanhar, farofa de alho. As comidinhas vêm em embalagens graciosas, e além do carneiro, tem galinha velha e carne suína. E numa enquete online, o chambaril foi escalado para compor o time guisados.
Guisados Caipiras já fez um mês de vida, e a dupla está feliz em fazer o que mais ama, cozinhar. “Sempre cozinhei para os amigos e os guisados são uma tradição nordestina. já Flávio fez gastronomia e produz as farofas”, conta Wanessa. Então, fica a dica de mais sabor na quarentena, e boa sorte aos novos empreendedores de gastronomia que trabalham em casa na Rua Galdino Ramos de Vasconcelos, 109, no bairro do Pinheiro
Carne suína guisada
Rota Guisados Caipiras
Preço: carneiro R$ 30,00/ Galinha e porco – R$ 25,00 (acompanha farofa)/ Aceita-se cartões
Terça á Domingo/ agende o pedido (com 1 dia de antecedência) –
Rua Galdino Ramos de Vasconcelos n 109 Pinheiro – (82) 99979-6495
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