Redação TNH1
A jornalista Nide Lins, autora de livros de gastronomia e blogueira do TNH1, celebra 10 anos de seu blog participando do 1º Festival de Gastronomia Popular Prazeres de Maceió, que está sendo lançado nesta terça-feira, 19, em Jaraguá. O evento tem o objetivo de divulgar a riqueza da gastronomia alagoana, da cozinha raiz, como a própria Nide diz, do pastel ao passaporte, do caldinho ao quebra-queixo e muito mais comidinhas com o tempero da cidade.
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Além disso, a jornalista empresta o nome ao Prêmio Nide Lins, que será entregue ao prato mais saboroso e criativo após votação aberta a maceioenses e turistas que vão avaliar as melhores iguarias servidas por resaturantes e botecos que participam do festival.
O festival será realizado em janeiro de 2023, e vai reunir botecos, restaurantes e lanchonetes que oferecem sabores diversos e que valorizam os ingredientes da terra.
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