Quando bate aquele desejo de comer um doce, eu já tenho meus favoritos. E resolvi compartilhar alguns deles com vocês, começando pelo bairro da Jatiúca. Lembrando que esta é uma seleção muito pessoal: indico lugares que conheço, provei e que já ganharam espaço no meu blog Nide Lins, no TNH1. Então, prepare o café e vem comigo nessa rota de doçuras.
O pudim da Rose continua o mesmo: macio, delicado, com textura de seda. Nem parece que passa pelo forno em banho-maria. É um verdadeiro dengo no céu da boca. E digo mais: para mim, é o melhor do mundo! O tradicional pudim de leite é campeão de vendas, mas confesso que tenho um carinho especial pelo de café. É daqueles doces perfeitos para finalizar o dia de bem com a vida. 📍 Av. Desembargador Valente Lima, 180, Jatiúca.
A torta banoffee da Yume é meu xodó. A sobremesa de origem inglesa, que combina banana, creme e doce de leite, ganha por lá uma versão daquelas que fazem a gente querer repetir. A base de biscoito amanteigado recebe uma camadinha de chocolate, doce de leite caseiro, banana e chantininho, aquele creme feito com chantilly e leite Ninho. O resultado é uma doçura equilibrada que, acompanhada de um café, fica perfeita. A confeitaria é comandada por Juliana, que transforma ingredientes simples em tentações. 📍 Av. Luiz Ramalho de Castro, 525, Jatiúca.
Com um café quentinho, coado na hora, e uma fatia do Preto Joia, eu não quero guerra com ninguém. O bolo Preto Joia de chocolate, generosamente recheado e coberto com brigadeiro, é minha escolha número um no Bolo Divino Café (@bolodivinocafe).Cecília e Beatriz, mãe e filha, estão à frente de uma das cafeterias mais charmosas da Jatiúca. Por lá, além das doçuras, tem arte espalhada pelas paredes, clima acolhedor e, nos fins de semana, café da manhã para começar o dia sem pressa. 📍 Av. Paulo Falcão, 1550-A, Jatiúca — próximo à Praça Dona Constança.
O Bolo Caseirinho da Le Brulé é um show à parte. Sandy resgatou aquela memória afetiva do bolo simples que perfumava a cozinha e reunia a família.“Muitas vezes, não damos valor ao bolo caseiro, e quis trazer essa lembrança da infância. Uso Nescau e outro chocolate para dar aquele sabor de casa, de família... e a cobertura é de brigadeiro”, conta Sandy. O resultado é um bolo que é puro carinho — e faz concorrência pesada com o Chocolatíssimo, outro queridinho da casa.📍 Rua Dr. Procópio Júnior, 525, Jatiúca, Maceió.
Tem sobremesas que abraçam a gente. Na cafeteria e confeitaria Levve (@levvefit), é assim: o cardápio é recheado de delícias sem farinha de trigo, sem lactose e sem açúcar, mas cheio de sabor, delicadeza e afeto.E os nomes Luz e Estrela, duas das sobremesas da casa, até parecem formar uma constelação de delícias. Difícil é decidir qual provar primeiro. Minha solução? Melhor pedir as duas!📍 Rua Olavo Macedo Ribeiro, 111, Jatiúca.
Sylvia Gomes Nogueira, carinhosamente conhecida como Syl, da Black Brownie (@brownie.black), sabe como adoçar a vida. Entre as muitas tentações da casa, os brownies recheados são os queridinhos e conquistaram uma verdadeira legião de fãs. Mas minha escolha é outra: a fatia de chocolate. São três camadas de massa intensa de cacau, recheadas com brigadeiro noir 50% cacau e acompanhadas de calda de chocolate belga. Para quem ama chocolate de verdade, é difícil resistir. 📍 Rua Comendador José Pontes de Magalhães, 87, Jatiúca, Maceió.
E essa é apenas a Parte 1. A Jatiúca tem muitas outras doçuras, e ainda vou navegar por outros bairros de Maceió atrás daqueles doces que fazem a gente fechar os olhos na primeira colherada. Agora quero saber: qual é o seu doce favorito na Jatiúca?
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