O que faz o cumim de um restaurante? Shopping de Maceió está com vagas abertas

Publicado em 24/09/2025, às 16h38
- Feito com I.A.

TNH1 com agências

O Sine Maceió está com processo seletivo aberto até dia 30 para mais de mil vagas de emprego geradas com a ampliação do Parque Shopping, em Cruz das Almas.

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Entre as funções estão disponíveis estão recepcionista, RH, cozinheiro, garçom,  operador de caixa e cumim.

Mas você sabe o que é cumim?

O cumim é o auxiliar do garçom. Alguém que dá suporte para que o atendimento ao cliente seja mais rápido e organizado.

O que faz o cumim?

Segundo o gui da carreiras, o cumim desempenha um papel crucial na experiência gastronômica, atuando como elo vital entre a cozinha e os clientes. Mas o que exatamente envolve sua função? Suas responsabilidades abrangem desde a preparação das mesas antes da chegada dos clientes até o auxílio no serviço de alimentos e bebidas, além da manutenção da limpeza e organização do salão.

Diariamente, o profissional realiza a mise-en-place, preparando o ambiente de trabalho para os comensais. Isso inclui a verificação e polimento de talheres, copos e pratos, assegurando que os condimentos estejam completos e acessíveis.

Durante o serviço, colaboram com os garçons no transporte dos pratos da cozinha para as mesas e vice-versa, além de reabastecer pães, água e outros itens, sempre atentos às necessidades dos clientes.

Qual o salário de um cumim?

De acordo com pesquisa do portal salário.com, atualmente, um um Cumim ganha em média R$ 1.741,38 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais .

A pesquisa coletou dados de 64.357 profissionais admitidos e desligados em todo Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo CAGED.

Nas vagas abertas em Maceió não foi divulgado o salário.

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