Quem pensa que no Mercado do Jaraguá apenas a feijoada é a estrela, tá por fora! No restaurante O Sertanejo, comandado há mais de 20 anos pelas irmãs Tereza e Maria, o prato que vem conquistando os fregueses é o parmegiano — de filé ou de frango — servido com generosidade e muito sabor para compartilhar.
Pamergiano de filé com arroz e fritas
O destaque vai pro molho de tomate, feito na casa, do jeitinho que a gente gosta: tomate fresco, legumes, ervas e aquele toque que só quem cozinha com amor sabe dar. Ele vem por cima de um filé à milanesa crocante, acompanhado de arroz branco e batata frita como manda a tradição.
Feijoada do O Sertanejo
Quer sobremesa? Tem o pudim da Tereza, famoso por ali. E quem chegar mais cedo ainda aproveita o café da manhã regional, completíssimo. Ah, e claro, a feijoada continua no cardápio — mas agora divide as honras com esse parmegiano de respeito. É só chegar no Mercado do Jaraguá e seguir o cheiro bom vindo da cozinha do O Sertanejo. Você não vai se arrepender.
Café da manhã no Mercado do Jaraguá
Rota: O Sertanejo
Mercado Público do Jaraguá: Avenida Comendador Leão, s/n- Jaraguá – Maceió
Parmegiado a partir de R$ 60 (2 pessoas) até R$ 140,00 (4 pessoas)/ Feijoada a partir de R$ 35,00 (prato feito)
todos os dias almoço e café das 6h às 15h