Redação
Estão abertas as inscrições para as novas oficinas de culinária destinadas à população de baixa renda dentro do Projeto Mãos à Massa. O programa, idealizado pela primeira-dama de Maceió, Tatiana Palmeira, é desenvolvido pela Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas) em parceria com a Secretaria Municipal do Trabalho, Abastecimento e Economia Solidária (Semtabes).
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O Mãos à Massa contribui para o desenvolvimento de novas habilidades e conhecimentos dentro da escolaridade das famílias que estão em situação de vulnerabilidade social. Nas oficinas, as aulas de culinária visam estimular novas fontes de renda e desenvolver habilidades e atitudes comportamentais necessárias para a busca e inserção no mercado de trabalho.
Inscrições
Nesta nova edição do projeto, as inscrições serão feitas online, neste link, disponível no site da Prefeitura de Maceió. Os interessados precisam preencher o formulário disponível informando nome completo, data de nascimento, CPF, RG, endereço, telefone para contato e a data na qual deseja participar da oficina. A inscrição presencial pode ser feita no Sine Maceió, no Shopping Popular, no Centro. Todos os inscritos nas oficinas terão o cadastro inserido no Sine.
Estão sendo ofertadas 120 vagas divididas em quatro turmas. Cada turma conta com oficinas distintas de culinária ministradas pela culinarista Lourdinha Araújo e todos os alunos participarão de palestras sobre Cuidados e Higienização no Manuseio de Alimentos e Limpeza das Áreas Afins, que será ministrada pela Coordenação Técnica de Alimentação e Nutrição da Semas.
As aulas têm início no dia 4 de julho, com a oficina de brigadeiros, no horário de 13h30 às 17h. As três primeiras turmas terão aula na sede da Semas (localizada na Avenida Comendador Leão, 1.383, Poço). Já a última turma desta edição, realizada nos dias 31 de julho e 1° de agosto, terá aula na Casa de Ranquines, localizada no bairro Benedito Bentes.
Cronograma das oficinas culinárias:
04/07 e 05/07 das 13h30 às 17h – Oficina de Brigadeiros (na Semas)
09/07 e 12/07 das 13h30 às 17h – Oficina de Salgados Fritos e Salgados de Forno (na Semas)
17/07 e 19/07 das 13h30 às 17h – Oficina de Empadas e Empadões (na Semas)
31/07 e 01/08 das 13h30 às 17h – Oficina de Pizzas e Mini Pizzas (na Casa de Ranquines, no Benedito Bentes).
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