Proibido na Air Fryer: veja quais alimentos não se deve preparar para evitar acidentes

Publicado em 01/09/2026, às 10h42
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CNN Brasil

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Ter uma air fryer dentro de casa pode tornar refeições muito mais saudáveis por dispensar o uso de óleo durante o preparo. No entanto, é necessário tomar cuidado com preparos para evitar que acidentes aconteçam.

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Segundo as orientações de fabricantes como a Electrolux, não é recomendado levar ervas, folhas e hortaliças para a air fryer. Durante o cozimento, suas folhas podem voar até o motor, podendo pegar fogo e causar acidentes domésticos.

Outra dica importante é não levar refratários com água para cozinhar alimentos dentro da air fryer. Apesar do eletrodoméstico ser preparado para lidar com vapor, o excesso de água pode danificar a máquina.

O uso de papel alumínio para embrulhar alimentos dentro da air fryer não costuma ser algo recomendado pelas marcas. Philips, Philco e Black+Decker, por exemplo, afirmam que a folha metálica pode prejudicar a circulação de ar quente, causando danos funcionais e até mesmo estruturais na máquina.

Como limpar?

A melhor maneira de higienizar a air fryer é usar um pano úmido com água. Mergulhar o motor na pia ou em produtos de limpeza irá queimar o eletrodoméstico.

Por ser antiaderente, o cesto deve ser limpo com o uso da parte amarela e macia da esponja, para evitar a perda de sua eficiência.

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