Redação
A festa mais esperada do ano, o Réveillon, já está quase aí. Com ela, além da confraternização, vem também o consumo exagerado de bebidas alcoólicas, que pode trazer malefícios ao organismo e acarretar doenças como pancreatite e hepatite, que são processos inflamatórios do pâncreas e do fígado, respectivamente, além de uma série de complicações cardíacas e gastrointestinais.
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Para quem não quer começar 2018 no hospital ou passando mal, o ideal é evitar o consumo excessivo de álcool. Mas, caso seja levado pelas comemorações, é importante se preparar e amenizar esses efeitos negativos das bebidas, investindo, principalmente, numa boa alimentação.
A hidratação também é aliada importante do organismo no combate aos efeitos do álcool. O ideal é se hidratar antes, durante e depois das confraternizações.
Para ajudar a evitar os malefícios do álcool, pedimos algumas dicas à nutricionista Fernanda Maluhy, do hospital Oswaldo Cruz, de São Paulo:
Alimentação: antes e depois do consumo de bebidas alcoólicas, é preciso comer principalmente bons carboidratos, com baixos índices glicêmicos, como frutas, verduras e legumes, para equilibrar a quantidade de açúcar no sangue de forma saudável e auxiliar na metabolização das bebidas. Os efeitos desconfortáveis também podem ser amenizados se houver o consumo de alimentos durante a ingestão de bebidas alcoólicas
Hidratação: a ingestão de líquidos antes, durante e depois do consumo de álcool é essencial para diminuir o mal-estar da ressaca. O ideal é beber a quantidade adequada de água no período antecedente, intercalar copos d"água com a bebida alcoólica e caprichar na reposição de líquidos e sais minerais no dia seguinte, com isotônicos naturais como suco de melancia e água de coco
Detox: alimentos depurativos ou desintoxicantes, também conhecidos como detox, são bem-vindos após exageros no Réveillon. Dê preferência para frutas ricas em sais minerais e vitaminas e verduras verde escuras, como a couve e o espinafre, que irão auxiliar no funcionamento do intestino, acelerando, assim, a desintoxicação do organismo
Quantidade: não existe fórmula mágica para se proteger da ressaca após a ingestão de grandes quantidades de álcool, então, a dica mais eficaz é controlar o quanto se bebe e evitar os exageros, preservando o estômago e o fígado, que são imediatamente prejudicados por esses abusos
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