Redação
No final do meu curso de técnica em gastronomia, pelo Senac, eu tive oportunidade de estagiar no Divina Gula e presenciei que a equipe de lá é campeã de todas copas, e por falar em copa do mundo, o restaurante caprichou nos petiscos “Seleção de Sabores” para celebrar os gols do Brasil. Na primeira fase da Copa, o restaurante criou comidinhas típicas de cada país. O time brasileiro está divinamente representado pela coxinha de galinha caipira com ketchup de açaí. E, claro, já vai levar o hexa para nossos corações.
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Brasil: coxinha de galinha com ketchup de açaí
Quem vai disputar com a coxinha de galinha caipira serão os pratos típicos da primeira seleção: da Servia, é Karađorđeva šnicla, nome estranho, né! Mas é rolinho de porco empanado e recheado com mussarela e presunto, acompanhado de batata frita.
Servia: rolinho de porco empanado e recheado com mussarela e presunto, acompanhado de batata frita
Na seleção de Camarões, é o Acca Banana Camarões, bolinhos de banana com o crustáceo defumado ao molho lambão (vinagrete com pimenta). Já a fondue de queijos com linguiça grelhada, pão caseiro e batata bolinha, vai representar a seleção da Suíça.
Camarões: bolinhos de banana com o crustáceo defumado ao molho lambão
Todos os petiscos das seleções são para compartilhar, e torcer para o Brasil trazer a taça para a casa.
Suíça: fondue de queijos com linguiça grelhada, pão caseiro e batata bolinha
Rota: Divina Gula
Segunda estará aberto para torcer pelo Brasil. Além dos jogos do Brasil, o Divina Gula está transmitindo os outros jogos da Copa. Não transmiti as partidas que iniciem antes das 11h.
Funciona de terça e até a domingo, das 12 às 23h
Av. Engenheiro Paulo Brandão Nogueira, 85 – Jatiúca – Telefone: (82) 3235-1016.
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