Sucos detox são ajuda para o corpo, mas não fazem milagres

Os sucos detox prometem desintoxicar o corpo e se tornaram um aliado na perda de peso para muitas pessoas. Não há contraindicações para o uso deles, mas especialistas dizem que é preciso ter moderação no consumo e, em paralelo, manter uma alimentação saudável. A nutricionista Maria Flávia Sgavioli, da Estima Nutrição, faz esse alerta. "O suco detox, assim como qualquer outro alimento, isoladamente, não faz milagre. Mas analisando-o do ponto de vista nutricional, é efetivo na desintoxicação do fígado, por isso leva esse nome." Para ela, a ideia é que a base do suco detox seja sempre verdura. "Pode ser couve, agrião, espinafre ou outra que desejar. A clorofila, pigmento presente nessas verduras, facilita a limpeza do organismo", afirma.

O que favorece a ação da perda de peso é o fato de esses sucos terem poucas calorias e serem ricos em nutrientes que melhoram o funcionamento do intestino e do fígado, segundo a nutricionista Gabriela Cilla, da Clínica NutriCilla. "Têm ação antioxidante, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e são ricos em fibras, que melhoram o trânsito intestinal", afirma. Para quem desejar fazer os sucos detox em casa, é preciso ter cuidado ao desinfetar as frutas e legumes, pois os sucos são crus, de acordo com Andrea Godoy, empresária e nutricionista da Detox Food Market. "O ideal é preparar e consumir o suco imediatamente, pois grande parte dos nutrientes se oxida com o passar de algumas horas", diz Andrea. A especialista da Detox Food Market finaliza dizendo que a melhor coisa a se fazer para uma vida saudável "é ter uma alimentação diversificada e rica em frutas, verduras, legumes, oleaginosas (óleos vegetais), cereais integrais e leguminosas".

Produto ameniza ressaca

A desidratação é um dos principais sintomas da ressaca, portanto água mineral e sucos de frutas e vegetais podem amenizar esse quadro, segundo Andrea Godoy, da Detox Food Market. "A combinação dos sucos contribuem para destoxificação hepática, consequentemente limpeza do organismo", diz. Ela diz que frutas, verduras e legumes auxiliam na reposição nutrientes essenciais ao corpo. (TC)