Redação
Cachorro quente de seu Moacir no bairro do Jaraguá, em 2016 faz 50 anos é uma das estrelas da segunda edição do Guia da Gastronomia Popular Alagoana
Cachorro quente de seu Moacir, Caruru da Yêda Rocha (autora do livro Delícias da Cozinha Alagoana), Bolo de massa puba da Cicinha, hóstias e caldinho de camarão com maxixe do Boteco do Tonho são alguns das comidinhas que vão dá sabor ao lançamento da segunda edição do Guia da Gastronomia Alagoana.
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O lançamento está marcado as 19 horas, no espaço da Editora Graciliano Ramos na Bienal Internacional do Livro de Alagoas 2015, no Centro de Convenções Ruth Cardoso, Jaraguá. Nesta noite de lançamento, o livro estará com preço promocional de R$ 20,00. Aceita cartões.
O meu livro reúne meus textos publicados no meu blog no Portal TNH1, das minhas andanças pelas cozinhas de botecos, bares, e até carrinhos que fazem a tradicional cozinha alagoana. Da cabeça de bode da Buchada do Vavá às lagostas da Betânia preparadas livremente num carinho na Praia da Pajuçara.
São mais 30 novos endereços, além de mais 28 da primeira edição. Apenas dois empreendimentos fecharam o Caldinho do Zé (Centro) e o Bar do Sebo, onde o proprietário faleceu, dois cantinhos especiais que deixou os alagoanos e turistas órfãos do caldinho de feijão do Zé e das lambretas (molusco) do Sebo. Resumindo , 58 indicações da boa gastronomia popular das Alagoas.
Todos estão convidados, garanto que meu guia é artigo de presente de natal, aniversários, casamentos, batizados…
Muito grata a todos meus seguidores.
Rota
Lançamento da segunda edição do Guia da Gastronomia Alagoana
Editora Graciliano Ramos
19 horas, no espaço da Editora Graciliano Ramos na Bienal Internacional do Livro de Alagoas 2015
Centro de Convenções Ruth Cardoso, Jaraguá.
Preço promocional de R$ 20,00. Aceita cartões.
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