Redação
Acebolado, cozido, empanado... Quem aprecia o camarão, gosta dele de qualquer maneira. Em Maceió, algumas espécies do pescado estão sendo vendidas por menos da metade do preço, devido a grande oferta que chega ao mercado alagoano.
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No conhecido Mercado da Produção, que fica na região central, os preços estão a partir de R$ 12 e chegam a R$ 25. Já na balança do Jaraguá é possível encontrar até os camarões graúdos, conhecidos como Vila Franca, por R$ 40 o quilo. Antes, a mesma quantidade da iguaria chegava a custar R$90.
A produção dos frutos do mar chega dos estados vizinhos, como Sergipe e Rio Grande do Norte e torna-se mais abundante nesta época, por conta das condições climáticas. “Os criadores têm um ganho real no inverno nordestino e a safra costuma ser farta durante os meses de junho, julho e agosto”, explicou a presidente da federação dos pescadores de Alagoas, Maria Aparecida.
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