Por Redação
A Anvisa proibiu a comercialização e uso de produtos à base de alulose da empresa Sainte Marie, devido à ausência dessa substância na lista de adoçantes autorizados no Brasil, impactando o mercado de adoçantes no país.
A decisão se baseia na necessidade de aprovação de novos ingredientes alimentares pela Anvisa, que avalia a segurança e os riscos à saúde associados ao seu consumo.
A agência reforça que todos os novos alimentos devem passar por análise técnica para garantir que não apresentem riscos à saúde da população, e a proibição pode levar a uma revisão das regulamentações sobre adoçantes no Brasil.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, a distribuição, a importação, a propaganda e o uso de produtos à base de alulose, uma espécie de adoçante, da empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A medida foi publicada no Diário Oficial da União da última segunda-feira (22).
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A proibição ocorreu porque a alulose não consta da lista de substâncias autorizadas pela Anvisa para o uso como adoçante ou ingrediente alimentar no Brasil.
De acordo com a agência, todos os alimentos ou ingredientes novos, ou seja, sem histórico de consumo no Brasil, devem ser submetidos à aprovação da Anvisa.
Na análise técnica, a Anvisa avalia se o processo de fabricação do novo ingrediente ou alimento não induz ou concentra substâncias que façam mal à saúde ou não extrapolam os níveis considerados seguros para a população.
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