O Terruá (@terruarestaurante) está cheio de novidades: vinhos, drinques à base de vinho, comidinhas e muito mais. Então vem comigo, porque se eu não trago seu amor, trago vinhos — e isso já é bem legal.Na proposta Seleção de Vinhos, você bebe os rótulos indicados pela casa com valores super convidativos: de terça a quinta por R$ 99, e de sexta a sábado por R$ 150. Outra ideia deliciosa é a Hora Feliz, que acontece de terça a sábado, das 15h às 19h, com cardápio especial de tapas (entradinhas), drinques — incluindo opções com vinho e espumante — e chopes com desconto. E tem mais almoço executivo. Todas as comidinhas da chef Mariana Bernardes (@maripbernardes) são simplesmente irresistíveis.
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Novidade: drinques de vinho e de espumante
Inspiradas na tradição espanhola, as tapas ganham espaço no cardápio como entradinhas pensadas para compartilhar e abrir a experiência à mesa. Entre as opções, o atum aparece em versão crua, em tartar, servido com creme azedo e batata chips artesanal. As clássicas batatas bravas vêm com batatas rústicas fritas, acompanhadas de aioli cítrico e aioli de páprica picante. Já o mini burger de frango frito é empanado e crocante, com aioli de cebolinha e picles, servido com chips de batata.

Tapas: entradinhas para compartilhar
O pan con tomate chega no pão italiano produzido na casa, coberto com pasta de tomate fresco e presunto de Parma. O camarão é grelhado na manteiga de bisque, com alho frito e aioli de páprica, finalizado com batata palha artesanal. Fechando a seleção, o pastel de rabada aposta em sabores intensos e marcantes.

Chope artesanal e comidinhas na Hora Feliz
Na Hora Feliz, não faltam bebidas clássicas e refrescantes, como Aperol Spritz (inclusive na versão para compartilhar), Caipi Spritz, Tinto de Verano, além de chope artesanal e cervejas long neck, inclusive sem álcool.

+ Dicas
Direto da prateleira: Você pode escolher seu vinho direto na prateleira, com preço super justo. Graças às parcerias com importadores, os vinhos chegam com custo menor — e isso reflete no valor final para o cliente.
Viagem pelo mundo dos vinhos: A Wine Dispenser é um convite para viajar pelo mundo sem sair de Maceió. Todos os dias, a casa oferece rótulos diferentes para quem tem curiosidade de provar novos vinhos. As doses podem ser de 50 ml, 100 ml ou 150 ml, você escolhe.

Almoço executivo: Sob a batuta da chef Mariana Bernardes, o almoço executivo com entrada, prato principal e sobremesa segue saboroso e muda o cardápio todo mês. Gostou? Então é só chegar. Quem sabe você descobre que o vinho é, sim, o seu verdadeiro amor.

Chef Mariana Bernardes do Terruá
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