Burger Fairplay são 200 gramas de fraldinha, pão brioche, maionese defumada de bacon, mussarela derretida, farofa crocante de bacon e crispy de cebola caramelizada no mel de engenho. Esse será um dos hambúrgueres do Festival Degusta Burger. O evento, que já é sucesso nos shoppings da rede Multiplan, no Rio de Janeiro, chega a Maceió nesta sexta-feira (26), no Parque Shopping, e prossegue até domingo, a partir das 17h. Então prepara o coração e o estômago porque tem muito hambúrguer, chopes artesanais e, claro, muita música para gastar o que comer nos três dias de festa gastronômica.
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O espaço do festival será coberto, no estacionamento próximo à Entrada B. O evento reunirá, sempre a partir das 17h, – ao som de bandas alagoanas e cervejas artesanais – uma seleção especial com algumas das melhores hamburguerias da cidade, como Rota82, BBZA Burger, Dry Foods, Sports Burger, Sur Burguer e Zero 6 Pub. Mas também terá o reforço gastronômico, com Sports Burger, Rice’s Burger, Barbeque Burger, Fusion Burger, Dry Beef, Papa fritas e Juma Confeitaria. Então vamos lá no Festival Degusta Burger!

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A origem do Hamburger
O hábito de triturar carne para torná-la digerível remonta a nossos ancestrais mais remotos, mas a origem da versão atual pode ser ligada ao Império Mongol, no final do século 12, quando se passou a acrescentar ovo e leite para dar liga às carnes moídas.
Foi nos Estados Unidos, porém, na Feira Mundial de Saint Louis, capital do Missouri, em 1904, que o “bife de Hamburgo”, trazido pelas levas de imigrantes alemães embarcados no final do século 19, ganhou sua fama de iguaria e foi apresentada às multidões. O grande “salto”, no entanto, veio em 1921, há mais de 100 anos, com o surgimento da primeira cadeia de lanchonetes, a White Castle, em uma versão com hamburguer cozido no vapor e cheio de cebola, ganhando ainda mais popularidade na década de 1930.
Texto em parceria com Assessoria de Comunicação do Parque Shopping

DEGUSTA BURGER
Parque Shopping Maceió
Horário: 17h às 22h
Data: 26/05 a 28/05
Local: Estacionamento, próximo a entrada B
Operações:
Alimentação:
Sports Burger
Rice’s Burger
Barbeque Burger
Fusion Burger
Dry Beef
Papa fritas
Juma Confeitaria
Bebidas:
Drink’s Itynerantys
V5 Bar
Cervejas artesanais:
Caatinga Rocks
Cervejaria Deodora
Atrações:
Dia 26 (Sexta-feira)
– Grupo Idem
Dia 27 (sábado)
– Banda Hits
– Samba 3
Dia 28 (Domingo)
– h3samba
– Rock em Dobro
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