Por Redação
Difícil até de acreditar, mas existe churrascaria com alma de boteco, lugar simples, comida boa e preço convidativo. Por R$ 50,00 por pessoa a gente encontra a felicidade no Churrasco 2 Irmãos. Lá come-se no sistema de rodízio com mais de 10 tipos de carne, entre elas as estrelas: cupim, costela e picanha, das 11h até 16h. Os cortes dão show de beleza, sabor e suculência.
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Para escoltar as proteínas, feijão, arroz, macarrão, maionese, vinagrete e duas farofas, uma de ovo (espetáculo). Fique ligado: não tem Instagram, chegue cedo, porque às 14h a costelinha, a mais queridinha de todos, só tinha dois pedaços, provei e derrete no céu da boca. Anote o endereço: Rua Ruthe Reis, 59 – Ponta da Terra. Funciona das 11 até às 16h, de frente ao colégio Santa Rosa. A dica valiosa foi do Rodrigo Lima (@rodrigolima84.adv)
Para escoltar o churrasco: feijão, arroz, macarrão, maionese, vinagrete e duas farofas, uma de ovo
Dito as informações básicas vamos conhecer a história do Churrasco 2 Irmãos. Tudo começou com os irmãos pernambucanos Ricardo e Marcos Teles (conhecido como Faustão), ambos com experiências em churrascaria, trocarem a cidade de Correntes por Maceió. Eles ergueram a churrascaria, e lá se vão mais de 30 anos de carnes no espeto e na brasa. Ricardo se aposentou e Faustão segue o legado agora ao lado do primo Newton Teles.
Picanha no ponto certo e temperado no sal grosso
Tempero? No cupim, costela, picanha, maminha, alcatra, contra filé, fraldinha e coração apenas sal grosso, já as coxas e sobrecoxa nos temperos secos (como coentro, orégano…). Faustão sempre pergunta, quer o cupim com ou sem gordura? A carne simplesmente desmancha no céu da boca, é bom demais. O ponto das carnes, o certo é mal passada, contudo tem ao ponto e bem passada, você também decide.
Coração do Churrasco Dois Irmãos é bem suculento
O pão de alho a produção também é da casa. Amei a farofa de ovos e a maionese, tempero caseiro para a gente ser feliz. Churrasco 2 Irmãos tem prato feito com arroz, feijão, farofa, vinagrete e carne por 25,00.
Prato Feito com carne, arroz, macarrão, feijão, maionese e vinagrete
Churrasco 2 Irmãos é estilo boteco, lugar simples, sem ar-condicionado, mas as carnes nobres e os acompanhamentos não são bons, não, se amostram! Faustão e Newton, formados nas melhores churrascarias, revelam que nordestinos dominam a arte do churrasco. Como dizem nossos queridos gaúchos: “Mas bah tchê, tava bom barbaridade!”
Pão de alho com maionese da casa
Rota: Churrasco 2 Irmãos
Rodizio: R$ 50, 00 por pessoa com os acompanhamentos/ PF – R$ 25,00/ Aceita-se cartões/ Pix
Funciona todos os dias das 11 até às 16h, de frente ao colégio Santa Rosa.
Rua Ruthe Reis, 59 – Ponta da Terra/ Telefone: 87 98108-5982/ 82 98859-0780
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