{"id":31332,"date":"2026-07-12T08:14:00","date_gmt":"2026-07-12T11:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tnh1.com.br\/tnh1-variedades\/?p=31332"},"modified":"2026-07-07T17:38:01","modified_gmt":"2026-07-07T20:38:01","slug":"especialistas-alertam-que-fenomeno-historico-pode-deixar-7-alimentos-muito-mais-caros-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tnh1.com.br\/tnh1-variedades\/especialistas-alertam-que-fenomeno-historico-pode-deixar-7-alimentos-muito-mais-caros-no-brasil\/","title":{"rendered":"Especialistas alertam que fen\u00f4meno hist\u00f3rico pode deixar 7 alimentos muito mais caros no Brasil"},"content":{"rendered":"\n

Um fen\u00f4meno hist\u00f3rico que deve atingir o pa\u00eds de forma intensa entre novembro deste ano e janeiro de 2027 tem feito com que especialistas fa\u00e7am diversos alertas em rela\u00e7\u00e3o aos seus efeitos. Um deles foi feito por profissionais do setor em entrevista ao g1<\/a>. Segundo eles, existem 7 alimentos que podem ficar muito mais caros no Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Estamos falando do El Ni\u00f1o, um fen\u00f4meno clim\u00e1tico que gera o aquecimento das \u00e1guas do Oceano Pac\u00edfico, provocando mudan\u00e7as no clima do planeta inteiro. Devido a ele, os per\u00edodos de seca podem ser mais longos em algumas regi\u00f5es, enquanto outras localidades podem sofrer com um maior volume de chuvas.<\/p>\n\n\n\n

Devido a essas altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, a produ\u00e7\u00e3o de alguns alimentos pode sofrer efeitos que far\u00e3o com que eles sejam comercializados por valores mais altos do que os praticados atualmente. Em uma reportagem do g1, o gerente da Consultoria Agro do Ita\u00fa BBA, Cesar Castro Alves, afirmou que existem 7 alimentos que ficar\u00e3o muito mais caros no pa\u00eds devido ao El Ni\u00f1o. A seguir, veja quais s\u00e3o e por que ter\u00e3o os seus pre\u00e7os elevados.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9, milho e arroz est\u00e3o entre os produtos sob aten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

O caf\u00e9 \u00e9 uma das culturas que podem sentir os efeitos das altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. A planta depende de condi\u00e7\u00f5es equilibradas durante diferentes fases do ciclo produtivo, e mudan\u00e7as no regime de chuvas podem comprometer a forma\u00e7\u00e3o e a qualidade dos gr\u00e3os.<\/p>\n\n\n\n

O milho tamb\u00e9m aparece entre os produtos monitorados. Isso porque, segundo o diretor executivo da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Produtores de Milho e Sorgo (Abramilho), Glauber Silveira, em entrevista ao G1, devido ao El Ni\u00f1o, houve alguns produtores que resolveram reduzir a \u00e1rea plantada ou trocaram o gr\u00e3o pelo sorgo. Dessa forma, \u00e9 poss\u00edvel que a oferta de milho seja menor e, assim, haja um aumento nos pre\u00e7os. <\/p>\n\n\n\n

No caso do arroz, a preocupa\u00e7\u00e3o est\u00e1 relacionada principalmente ao equil\u00edbrio h\u00eddrico das regi\u00f5es produtoras. Altera\u00e7\u00f5es no volume de chuvas podem afetar o planejamento das safras e influenciar os custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Frutas, laranja e cana tamb\u00e9m podem sofrer impactos<\/h2>\n\n\n\n

Al\u00e9m dos gr\u00e3os, culturas como frutas, laranja e cana-de-a\u00e7\u00facar tamb\u00e9m podem ser afetadas pelo avan\u00e7o do fen\u00f4meno clim\u00e1tico. A produ\u00e7\u00e3o de frutas depende de condi\u00e7\u00f5es espec\u00edficas de temperatura e umidade para garantir qualidade e volume de colheita. J\u00e1 a laranja, importante para a cadeia de sucos, pode sofrer com mudan\u00e7as no clima que favore\u00e7am problemas no desenvolvimento das plantas.<\/p>\n\n\n\n

Um ponto importante \u00e9 que as chuvas em um volume muito alto pode causar atraso no plantio, perda de qualidade nos alimentos e at\u00e9 mesmo deix\u00e1-los podres.<\/p>\n\n\n\n

A cana-de-a\u00e7\u00facar, utilizada principalmente para a produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e etanol, tamb\u00e9m exige acompanhamento porque altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas podem modificar o rendimento das lavouras e afetar a oferta da mat\u00e9ria-prima. Chuvas em um volume maior do que o esperado pode afetar a qualidade do produto. <\/p>\n\n\n\n

Trigo deve ter sua produ\u00e7\u00e3o reduzida em 20%<\/h2>\n\n\n\n

Assim como os demais alimentos, com menos oferta, a tend\u00eancia \u00e9 que o trigo tenha um aumento eu seu pre\u00e7o. Segundo o Ita\u00fa BBA, o produto ter\u00e1 uma redu\u00e7\u00e3o de 20% na sua produ\u00e7\u00e3o devido ao El Ni\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

Isso deve ocorrer por conta da redu\u00e7\u00e3o de \u00e1rea plantada, que acontece justamente por conta do fen\u00f4meno, o qual traz riscos para a qualidade do item e, assim, desistimula a produ\u00e7\u00e3o por parte de diversos profissionais do agroneg\u00f3cio brasileiro. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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