{"id":36579,"date":"2026-09-19T19:28:00","date_gmt":"2026-09-19T22:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tnh1.com.br\/tnh1-variedades\/?p=36579"},"modified":"2026-09-17T10:42:32","modified_gmt":"2026-09-17T13:42:32","slug":"invencao-simples-que-funciona-como-uma-geladeira-sem-eletricidade-e-pode-ser-feita-com-dois-potes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tnh1.com.br\/tnh1-variedades\/invencao-simples-que-funciona-como-uma-geladeira-sem-eletricidade-e-pode-ser-feita-com-dois-potes\/","title":{"rendered":"Inven\u00e7\u00e3o simples que funciona como uma geladeira sem eletricidade e pode ser feita com dois potes"},"content":{"rendered":"\n

Uma t\u00e9cnica de refrigera\u00e7\u00e3o sem eletricidade que tem mais de dois mil anos de hist\u00f3ria voltou a ganhar aten\u00e7\u00e3o por sua simplicidade e custo zero. O sistema, chamado de pot-in-pot ou geladeira de argila, usa dois vasos de barro, areia \u00famida e um pano para manter frutas e verduras frescas por muito mais tempo do que em temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n

Como funciona<\/h2>\n\n\n\n

Um pote menor fica dentro de um pote maior, e o espa\u00e7o entre eles \u00e9 preenchido com areia \u00famida. A \u00e1gua absorvida pela areia atravessa as paredes porosas do barro externo e evapora para o ar. A evapora\u00e7\u00e3o retira calor do sistema, o que mant\u00e9m o interior do pote menor em temperatura significativamente menor do que o ambiente. <\/p>\n\n\n\n

O MIT D-Lab, laborat\u00f3rio de desenvolvimento do Instituto de Tecnologia de Massachusetts, documentou a t\u00e9cnica e registrou redu\u00e7\u00f5es de at\u00e9 10 graus Celsius em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 temperatura externa.<\/p>\n\n\n

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Foto: Peter Rinker<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Para montar, basta colocar o pote menor dentro do maior, preencher o espa\u00e7o com areia, umedecer bem com \u00e1gua, colocar os alimentos dentro do pote menor e cobrir com um pano \u00famido. O \u00fanico cuidado regular \u00e9 manter a areia molhada, porque quando seca o processo para.<\/p>\n\n\n\n

Onde funciona e n\u00e3o funciona<\/h2>\n\n\n\n

O sistema \u00e9 mais eficiente em ambientes quentes e secos, onde a evapora\u00e7\u00e3o acontece mais r\u00e1pido e o diferencial de temperatura \u00e9 maior. Em ambientes \u00famidos, a evapora\u00e7\u00e3o \u00e9 mais lenta e o efeito de resfriamento \u00e9 menor. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

O modelo n\u00e3o substitui a geladeira el\u00e9trica em todos os usos: n\u00e3o serve para armazenar prote\u00ednas como carnes e latic\u00ednios com seguran\u00e7a. Funciona melhor para frutas, verduras e legumes, que se conservam bem alguns graus abaixo da temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n

Uma inven\u00e7\u00e3o com hist\u00f3ria e usos reais<\/h2>\n\n\n\n

Em 1995, o professor nigeriano Mohammed Bah Abba adaptou o sistema para comunidades rurais sem energia el\u00e9trica no norte da Nig\u00e9ria, onde o calor extremo causava perda de boa parte da produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola antes de chegar ao mercado. <\/p>\n\n\n\n

O projeto ganhou o Rolex Award for Enterprise em 2000 e foi replicado em diferentes pa\u00edses africanos. A vers\u00e3o de Abba permitia que tomates durassem at\u00e9 27 dias e beringelas at\u00e9 30, comparado a dois ou tr\u00eas dias em temperatura ambiente. Hoje, o MIT D-Lab usa a t\u00e9cnica em programas de seguran\u00e7a alimentar em regi\u00f5es sem acesso regular \u00e0 eletricidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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