Lavar uma frigideira antiaderente logo depois de tir\u00e1-la do fogo pode danificar a camada que impede o alimento de grudar no fundo. <\/p>\n\n\n\n
Esperar a pe\u00e7a esfriar antes de coloc\u00e1-la em contato com a \u00e1gua \u00e9 o primeiro passo para preservar esse revestimento, geralmente feito de politetrafluoretileno. <\/p>\n\n\n\n
O material politetrafluoretileno funciona como uma capa fina e sens\u00edvel a varia\u00e7\u00f5es bruscas.<\/p>\n\n\n\n
Quando sofre atrito com objetos de metal, contato com produtos abrasivos ou exposi\u00e7\u00e3o a temperaturas muito altas, o revestimento se desgasta antes que qualquer sinal apare\u00e7a no corpo met\u00e1lico da panela.<\/p>\n\n\n\n
Colocar a frigideira ainda quente sob um jato de \u00e1gua fria tensiona o material de forma s\u00fabita, e o resultado costuma ser a deforma\u00e7\u00e3o, principalmente em pe\u00e7as de paredes finas. <\/p>\n\n\n\n
Espere alguns minutos, at\u00e9 a panela ficar morna, antes de iniciar a lavagem para reduzir esse risco.<\/p>\n\n\n\n
Usar esp\u00e1tulas, garfos ou facas de metal durante o preparo dos alimentos tamb\u00e9m deixa marcas vis\u00edveis com o tempo. <\/p>\n\n\n\n
Cada risco exp\u00f5e pontos fr\u00e1geis do revestimento ao contato direto com a comida e o calor, acelerando o desgaste.<\/p>\n\n\n\n
Palha de a\u00e7o, esponjas \u00e1speras e o h\u00e1bito de esfregar com for\u00e7a tiram o brilho da superf\u00edcie e comprometem sua fun\u00e7\u00e3o aos poucos. <\/p>\n\n\n\n
O ideal \u00e9 usar detergente suave, \u00e1gua morna e uma esponja macia. Deixe o res\u00edduo de comida amolecer antes de esfregar.<\/p>\n\n\n\n
Aquecer a panela vazia em fogo alto tamb\u00e9m danifica o material. <\/p>\n\n\n\n
A UGA Cooperative Extension orienta evitar calor alto e riscos em utens\u00edlios antiaderentes, dois cuidados que ajudam a preservar o revestimento durante o uso.<\/p>\n\n\n\n
Guardar a pe\u00e7a sem prote\u00e7\u00e3o sobre outras panelas tamb\u00e9m risca a parte interna. <\/p>\n\n\n\n
Por isso, coloque um pano ou papel entre elas no arm\u00e1rio. <\/p>\n\n\n\n
Descama\u00e7\u00e3o vis\u00edvel, pontos com o revestimento levantado ou perda evidente da fun\u00e7\u00e3o antiaderente indicam que \u00e9 hora de trocar a panela.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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