Um bolo sem farinha de trigo, sem fub\u00e1 e sem ovos promete render fatias macias j\u00e1 na primeira tentativa, com uma base de milho retirado direto da espiga e batido no liquidificador com poucos itens que j\u00e1 costumam estar na despensa.<\/p>\n\n\n\n
O resultado \u00e9 uma massa cremosa para o lanche da tarde, e o preparo fica pronto em aproximadamente 50 minutos. A receita foi ensinada pelo canal Simoni Ramos Receitas e tem conquistado quem busca alternativas sem gl\u00faten na cozinha.<\/p>\n\n\n\n
A receita leva oito espigas de milho, uma x\u00edcara de a\u00e7\u00facar, equivalente a 250 mililitros, e uma pitada de sal.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o h\u00e1 necessidade de farinha nenhuma, o pr\u00f3prio milho, batido at\u00e9 virar creme, d\u00e1 a liga e a textura caracter\u00edstica do bolo. Essa simplicidade reduz o custo e torna a receita acess\u00edvel para quem tem pouco tempo dispon\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n
Os gr\u00e3os saem das espigas e v\u00e3o direto para o copo do liquidificador. Depois entram o a\u00e7\u00facar, a manteiga j\u00e1 derretida, o l\u00edquido escolhido e o sal, tudo batido at\u00e9 formar uma mistura uniforme e sem peda\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n
Despeje a massa numa forma untada e espalhe por cima um fio de manteiga derretida antes de assar. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00baC. O tempo de cozimento gira em torno de 50 minutos.<\/p>\n\n\n\n\r\n\r\n