Com as investiga\u00e7\u00f5es sobre casos de adultera\u00e7\u00e3o de bebidas com metanol em andamento no Brasil, uma d\u00favida tem preocupado muita gente: afinal, existe alguma op\u00e7\u00e3o segura para consumir? <\/p>\n\n\n\n
De acordo com especialistas, os destilados s\u00e3o os produtos mais vulner\u00e1veis \u00e0 fraude com metanol. J\u00e1 as bebidas fermentadas, como cerveja, vinho e chope, s\u00e3o consideradas op\u00e7\u00f5es menos arriscadas. \u201cN\u00e3o existe uma bebida totalmente segura, mas cerveja, vinho e chope apresentam menor chance de contamina\u00e7\u00e3o com metanol\u201d, explicou Luis Fernando Penna, do Hospital S\u00edrio-Liban\u00eas, ao G1.<\/p>\n\n\n\n
A forma de envase tamb\u00e9m faz diferen\u00e7a. Para o neurologista Renato Anghinah (USP), \u201ca cerveja em lata oferece uma camada extra de prote\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que \u00e9 mais dif\u00edcil de adulterar\u201d. Al\u00e9m disso, o custo para fraudar esses produtos seria economicamente desvantajoso.<\/p>\n\n\n\n
O hepatologista Raymundo Paran\u00e1, da Universidade Federal da Bahia, refor\u00e7a que grandes fabricantes de vinho e cerveja oferecem maior seguran\u00e7a: \u201cEssas marcas seguem processos rigorosos e s\u00e3o menos suscet\u00edveis a adultera\u00e7\u00f5es grosseiras\u201d, disse ao G1.<\/p>\n\n\n\n
O ministro da Sa\u00fade, Alexandre Padilha, tamb\u00e9m fez um alerta especial sobre os destilados incolores como vodka: \u201cRecomendo, como ministro e como m\u00e9dico: evite, neste momento, ingerir um produto destilado, sobretudo os incolores, que voc\u00ea n\u00e3o tem a absoluta certeza da origem\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Apesar do risco menor em fermentados, m\u00e9dicos lembram que j\u00e1 houve casos de contamina\u00e7\u00e3o em cervejas no passado. Por isso, a orienta\u00e7\u00e3o geral \u00e9 simples: se for consumir, escolha marcas confi\u00e1veis, verifique r\u00f3tulo, registro e origem.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Assim, entre todas as op\u00e7\u00f5es, cerveja em lata e vinhos de grandes produtores aparecem como escolhas mais seguras<\/strong> para quem deseja aproveitar o fim de semana com tranquilidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Com as investiga\u00e7\u00f5es sobre casos de adultera\u00e7\u00e3o de bebidas com metanol em andamento no Brasil, uma d\u00favida tem preocupado muita gente: afinal, existe alguma op\u00e7\u00e3o segura para consumir? De acordo com especialistas, os destilados s\u00e3o os produtos mais vulner\u00e1veis \u00e0 fraude com metanol. J\u00e1 as bebidas fermentadas, como cerveja, vinho e chope, s\u00e3o consideradas op\u00e7\u00f5es […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":4039,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4037"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4037\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4040,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4037\/revisions\/4040"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}