{"id":958,"date":"2025-08-28T09:03:57","date_gmt":"2025-08-28T12:03:57","guid":{"rendered":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/?p=958"},"modified":"2025-08-28T09:05:08","modified_gmt":"2025-08-28T12:05:08","slug":"morango-do-amor-saudavel-veja-como-criar-o-doce-utilizando-whey-protein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/morango-do-amor-saudavel-veja-como-criar-o-doce-utilizando-whey-protein\/","title":{"rendered":"Morango do Amor saud\u00e1vel: veja como criar o doce utilizando Whey Protein"},"content":{"rendered":"\n<p>Varia\u00e7\u00e3o da ma\u00e7\u00e3 do amor, o morango do amor se tornou um dos doces mais requisitados do Brasil ap\u00f3s viralizar nas redes sociais. In\u00fameros influenciadores digitais postaram v\u00eddeos provando a iguaria e chamaram ainda mais aten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>O doce se trata de um morango com brigadeiro branco e coberto por uma calda de a\u00e7\u00facar com corante. A busca pelo doce tamb\u00e9m gerou uma alta na demanda pela fruta, j\u00e1 que segundo o Instituto de Economia Agr\u00edcola (IEA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, j\u00e1 estava em alta desde o ano passado. Em Campinas (SP), por exemplo, houve um avan\u00e7o de 14,2% entre 2023 e 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>Apesar de ser muito bom, \u00e9 um doce cal\u00f3rico. Justamente por isso, o departamento de Nutri\u00e7\u00e3o do Hospital Vit\u00f3ria An\u00e1lia Franco criou uma vers\u00e3o \u201cfit\u201d da sobremesa. Em vez do a\u00e7\u00facar, brigadeiro e corante, adicionam outros ingredientes para a redu\u00e7\u00e3o dos danos.<\/p>\n\n\n\n<p>O local procurou alternativas para pacientes diab\u00e9ticos, por exemplo, promovendo o est\u00edmulo sem causar danos. Al\u00e9m do mais, o impacto nutri\u00e7\u00e3o da nova vers\u00e3o \u00e9 bom, al\u00e9m de uma boa quantidade de prote\u00ednas. A calda \u00e9 feita com carboidrato de absor\u00e7\u00e3o lenta com base no a\u00e7\u00facar de beterraba e outros produtos naturais.\u00a0 Confira a receita abaixo<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para a cobertura cremosa<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100g de Whey Protein sabor chocolate branco<\/li>\n\n\n\n<li>100g de leite em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>100ml de \u00e1gua&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para a calda<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100g de isomaltulose<\/li>\n\n\n\n<li>20 gotas de corante soft gel sabor morango intenso<\/li>\n\n\n\n<li>Opcional: \u00bd colher de caf\u00e9 de corante aliment\u00edcio em p\u00f3 perolado (para mais brilho)&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Varia\u00e7\u00e3o da ma\u00e7\u00e3 do amor, o morango do amor se tornou um dos doces mais requisitados do Brasil ap\u00f3s viralizar nas redes sociais. In\u00fameros influenciadores digitais postaram v\u00eddeos provando a iguaria e chamaram ainda mais aten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico. O doce se trata de um morango com brigadeiro branco e coberto por uma calda de a\u00e7\u00facar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-958","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=958"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/958\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":961,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/958\/revisions\/961"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tnh1.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}