Imagem Dia de Mercado tem comidinhas orientais do chef Roger Lima e muito mais
Nide Lins

Dia de Mercado tem comidinhas orientais do chef Roger Lima e muito mais

Em 15 de Outubro de 2026 às 09:58

Por Nide Lins

Quem gosta de descobrir novos sabores, tomar uma boa cerveja artesanal e aproveitar o sábado com música já tem endereço certo: o Mercado das Artes 31, no histórico bairro de Jaraguá, em Maceió. Neste sábado, 17 de outubro, das 12h às 17h, o espaço recebe a 12ª edição do Dia de Mercado, que celebra um ano de parceria entre a cervejaria Caatinga Rocks e o Mercado das Artes 31. E aniversário merece um cardápio especial! O chef convidado é o chef Roger Lima, que retorna de uma temporada na Europa trazendo novas inspirações gastronômicas da cozinha oriental. Para o evento, ele preparou combinações criativas que prometem surpreender o paladar.

Crudo de peixe pelo chef Roger


Entre as criações estão o espetinho de mil-folhas de língua bovina com queijo coalho, tomate seco e rúcula; o crudo de peixe branco com coalhada de cabra, vinagrete de uva e crocante de milho; e o crocante de polvo com parma da Fazenda Yaguara. É uma cozinha que brinca com texturas, mistura ingredientes e mostra como a criatividade pode transformar sabores conhecidos em novas experiências.

Chef Roger no Dia de Mercado


Mas o Dia de Mercado tem muito mais gostosuras! A Ostrés.al participa com ostras frescas e gratinadas, acompanhadas de diferentes molhos. Para adoçar a tarde, entram em cena os gelatos artesanais da Di Bosco e uma novidade deliciosa: os bolos do O Bolo. E, para quem não dispensa um bom cafezinho, o Café Informal leva seus cafés especiais. Com bolo, então, melhor ainda!

O Bolo, novidade do Dia de Mercado


A Caatinga Rocks, anfitriã da festa, apresenta duas cervejas artesanais: a Oktoberfest, com 5% de teor alcoólico, e a Cali, com 6%. Já a trilha sonora fica por conta da DJ Fernanda Fassanaro, que promete animar o público.

Café Informal no Dia de Mercado


E no Dia de Mercado também é dia de compras! A NORD chega com seus óculos de madeira, feitos à mão e com DNA nordestino. Já Pierre, cuteleiro francês radicado em Alagoas, apresenta facas artesanais exclusivas, que unem arte, técnica e sofisticação. E tem muito mais: as lojas de artesanato do Mercado das Artes 31, repletas de peças que revelam a criatividade e o talento de artistas e artesãos alagoanos e nordestinos.

Chef Roger com os irmãos Leal da Caatinga Rocks


Mais do que reunir comida, bebida e música, o Dia de Mercado conquistou seu espaço ao aproximar pequenos negócios, cozinheiros, produtores e um público interessado em experiências gastronômicas e culturais. Para Rafael Leal, um dos proprietários da Caatinga Rocks, a comemoração reforça a essência do projeto: reunir pessoas em torno da mesa, valorizar os parceiros e abrir espaço para novos participantes.

Mercado das Artes 31 no Jaragua


O diretor do Mercado das Artes 31, Matheus Vilela, também destaca a importância dessa parceria. A proposta é fortalecer o espaço como ponto de encontro entre arte, cultura, gastronomia e música, contribuindo para a movimentação cultural do histórico bairro de Jaraguá.

DiBosco também vai levar doçuras geladas

Dia de Mercado – 12ª edição

sábado, 17 de outubro de 2026, das 12h às 17h Mercado das Artes 31, Jaraguá, Maceió

Gostou? Compartilhe