por Lis Nunes
Neste sábado (17), compartilho com vocês uma sobremesa que combina cremosidade, o azedinho do limão e aquele toque de doçura que conquista logo na primeira colherada.
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A Palha Cremosa de Limão é a nossa receita da semana no Sempre Com Você e também estará aqui no blog para você preparar em casa! Sabe aquelas receitas que despertam a vontade de experimentar só de olhar?
A Palha Cremosa de Limão tem esse jeitinho. Ela une o sabor marcante da fruta à doçura de uma sobremesa cremosa, criando uma combinação que agrada quem gosta de um docinho com um toque cítrico. É daquelas opções que combinam com o almoço de domingo, um café da tarde especial ou até aquele momento em que bate vontade de preparar algo diferente para compartilhar com a família.
Gosto de receitas que aproximam as pessoas. A cozinha tem esse poder de reunir a família, despertar lembranças e transformar ingredientes simples em momentos especiais. E quando a receita ainda traz uma combinação tão querida como limão e chocolate branco ou biscoito, dependendo da forma de preparo, fica difícil não querer provar! A nossa proposta é justamente levar para dentro da sua casa uma inspiração gostosa, prática e cheia de sabor. E você pode acompanhar o preparo comigo no Sempre Com Você, neste sábado (17), pela TV Pajuçara/Record, e depois voltar aqui ao blog para conferir a receita e preparar a sua própria versão.
Ingredientes:
● 1 lata ou caixa de leite condensado (395 g)
● 4 limões tahiti espremido na hora
● 1 pacote de biscoito maisena (aproximadamente 200 g)
● Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture o leite condensado.
2. Acrescente o suco de limão aos poucos, mexendo até a mistura ganhar consistência cremosa.
3. Quebre os biscoitos maisena em pedaços pequenos e incorpore-os delicadamente ao creme.
4. Transfira a mistura para uma travessa ou distribua em potinhos individuais.
5. Finalize com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, para ficar bem geladinha e consistente.
6. Agora é só servir e ficar ainda mais feLIS!
Dica: para uma apresentação ainda mais bonita, reserve alguns pedaços de biscoito e raspas de limão para decorar antes de servir.
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