Vamos votar: Bar do Delegado como melhor Bar do Nordeste e Grand Cru como melhor loja de vinhos

Seu voto pode ajudar a trazer dois importantes títulos para Alagoas. O Bar do Delegado (@bardodelegadoofc) concorre como Melhor Bar do Nordeste, enquanto a Grand Cru Maceió (@grandcrumaceio) disputa o título de Melhor Loja de Vinhos do Brasil. A votação é promovida pela revista Prazeres da Mesa (@prazeresdamesa) e segue até o dia 16 de agosto. O público pode votar pelo link disponibilizado pela revista. Os dois empreendimentos são associados da Abrasel Alagoas, que também aderiu à campanha para ajudar a trazer os merecidos títulos para o estado. Mas só o fato de estarem entre os melhores já representa um importante reconhecimento do júri especializado. Agora, quem decide é o público.

Então, vamos conhecer um pouco da história dos nossos representantes.

Bar do Delegado

Quem nunca tomou um caldinho de sururu no Bar do Delegado? Impossível, né mesmo? Afinal, a casa é uma das mais tradicionais da Massagueira, em Marechal Deodoro, com cerca de 40 anos de história. Delegado é apelido, e a história vem da infância. Edson Costa dos Santos conta que, quando criança, vivia separando as brigas da meninada. Quando ele se aproximava, o povo logo avisava: “Lá vem o delegado!”. O apelido pegou e, anos depois, acabou dando nome ao bar. Hoje, aos 75 anos, Edson continua ligado ao lugar onde nasceu e foi criado. Filho do pescador Antônio e de Gerusa, que fazia de tudo um pouco para ajudar no sustento da família de 14 irmãos, ele cresceu em uma época em que a lagoa era fonte de alimento, trabalho e aprendizado. Foi ali, observando os mais velhos, pescando e convivendo com a cozinha de casa, que Edson aprendeu muito do que sabe e construiu uma história que, quatro décadas depois, continua temperando a tradição gastronômica da Massagueira.

A vida também lhe trouxe uma companheira ainda cedo. Edson se casou com Rosana Silva dos Santos e, juntos, construíram uma história ligada à Massagueira e aos sabores que ajudaram a transformar a região em um dos principais destinos gastronômicos de Alagoas. No Bar do Delegado não tem segredo mirabolante. O que manda é a tradição, o peixe fresco e aquele tempero que se aprende com o tempo. Entre as estrelas da casa está a peixada ao molho de camarão, preparada com peixes como arabaiana e cavala.

O peixe predileto de Delegado é a carapeba. E, claro, no bar ela aparece frita ou na chapa, escoltada por pirão de peixe, arroz e vinagrete. É bom demais! “Sempre pesquei na lagoa, e, para pegar carapeba, a isca é o sururu”, conta Delegado. Afinal, além do peixe, por aqui também adoramos um bom sururu.

Delegado também se lembra com carinho das irmãs Rocha, em especial de dona Yêda Rocha, que era fã do Bar do Delegado e não dispensava uma boa carapeba. Ela costumava visitar a casa ao lado do neto, o chef Serginho Jucá, que mantém essa relação afetiva com o lugar. Frequentador assíduo do bar, Serginho gosta de tudo, mas tem um carinho especial pelo sururu, um dos sabores mais tradicionais da Massagueira.

Aos 75 anos, Delegado continua por perto, preservando uma cozinha que carrega muito da sua própria vida. O bar abre todos os dias, das 9h às 17h, mantendo viva uma tradição construída na Massagueira entre pescadores, panelas e os sabores da lagoa. Mais do que dar nome ao Bar do Delegado, Edson representa uma geração que aprendeu tudo ali mesmo, olhando, pescando, cozinhando e fazendo da experiência a sua melhor escola.

Grand Cru Maceió : Vinhos do Novo e do Velho Mundo, provenientes de cerca de 10 países, compõem a seleção da Grand Cru Maceió, que em 2026 completa 10 anos de história na capital alagoana. Mais do que uma loja especializada, o endereço também se consolidou como restaurante e ponto de encontro para quem gosta de vinho e boa gastronomia. Uma vez por mês, a casa promove degustação de vinhos. E quem ajuda a conduzir os clientes por esse universo é a sommelier Fátima Menezes, sempre com boas dicas para encontrar a harmonização perfeita com as comidinhas preparadas pelos chefs Farias e Flávia.

Para a Grand Cru Maceió, a indicação tem um significado ainda mais especial por marcar sua primeira participação na premiação. “Recebemos essa indicação com muita alegria. Estar, pela primeira vez, entre os finalistas de uma premiação da Prazeres da Mesa, ao lado de casas que são referências no país, é um reconhecimento muito importante para toda a nossa equipe. É também uma valorização do trabalho que temos desenvolvido em Maceió para fortalecer a cultura do vinho e proporcionar boas experiências aos nossos clientes”, destaca Ana Alice Vasco, proprietária da Grand Cru Maceió.

O presidente da Abrasel Alagoas, Marcus Batalha, ressalta que as indicações reforçam a qualidade do setor no estado e ampliam sua projeção nacional. “Ter dois associados representando Alagoas em uma premiação promovida por um veículo tão relevante como a Prazeres da Mesa demonstra a força dos nossos negócios. Esse reconhecimento valoriza quem trabalha diariamente para qualificar a experiência oferecida ao público e contribui para projetar ainda mais a gastronomia alagoana no cenário nacional”, afirma.

Agora é com o público. A votação segue até 16 de agosto. Vamos votar e ajudar a trazer esses dois títulos para Alagoas!