A história de Lauro e Ana Pamplona teve início em 1948, quando o casal vivia em uma casa simples no interior catarinense, sem eletricidade, com a luz de lamparinas a querosene iluminando os dias de trabalho.
Passados 78 anos, aquele começo modesto deu origem a um dos maiores grupos do país no ramo de carne suína, com faturamento bilionário, a Pamplona Alimentos.
Casal começou a vida no campo sem energia elétrica e acabou criando uma gigante da indústria da carne
Tudo começou com um açougue de pequeno porte, tocado pela família em Rio do Sul, no Alto Vale do Itajaí, com a participação de todos nas atividades diárias.
Sem abastecimento em casa, buscavam água em uma fonte nas proximidades, e as cheias eram comuns naquele local.
Por isso, a família transportava a carne de maneiras improvisadas, até mesmo sobre trilhos de trem, para alcançar o mercado.
Em 1969, a empresa deixou a região de enchentes e se instalou em outro local, ainda modesto, mas que permitiu seu crescimento.
O passo decisivo veio quando a Pamplona passou a produzir carne suína e ampliou o negócio da família.
Após o falecimento de Lauro em 1991, Ana assumiu a presidência e transformou a empresa em um negócio moderno e internacional.
Mesmo em um setor historicamente dominado por homens, a matriarca manteve a expansão com conhecimento prático e respeito de todos.
Em 1996, a Pamplona começou a exportar e enviou seus primeiros produtos para Hong Kong e para o Uruguai. A expansão consolidou a marca no exterior e abriu portas para clientes globais.
Segunda geração e consolidação de marca
O crescimento continuou com a abertura de unidades em outras cidades e a expansão da produção.
Em 2006, a empresa construiu sua sede administrativa em Rio do Sul e começou a produzir carnes temperadas, ampliando o portfólio de produtos.
A transição para a segunda geração ocorreu em 2009, quando a filha do casal, Irani Pamplona Peters, assumiu a presidência, enquanto a liderança do Conselho Administrativo coube ao irmão, Valdecir Pamplona.
Em 2013, a companhia oficializou o nome de Pamplona Alimentos, consolidando sua identidade no mercado nacional e internacional.
Hoje, a companhia mantém fábricas próprias nas cidades de Rio do Sul e Presidente Getúlio, contando ainda com uma unidade terceirizada localizada em Chapecó.
A empresa está presente em quase todos os estados brasileiros e exporta para mais de 30 países, mantendo uma rede de centenas de famílias integradas na produção.
Em 2024, a companhia encerrou o ano com receita de R$ 2,4 bilhões, alta de 8,26% em relação ao ano anterior, e conta com aproximadamente 3,6 mil colaboradores.
A trajetória vai da casa sem luz elétrica onde tudo começou, há 78 anos, à posição atual de destaque no setor.
A história da Pamplona reflete a resiliência e a visão de uma família que transformou adversidades em oportunidades de crescimento.
