Quem decide emagrecer, ganhar massa muscular ou simplesmente adotar hábitos alimentares mais saudáveis costuma ter uma dúvida na hora de buscar ajuda profissional: afinal, é melhor procurar um nutricionista ou um nutrólogo?
Cada um desses profissionais atua de um jeito e tem atribuições próprias, o que faz diferença na hora de escolher quem procurar. Cabe ao nutricionista montar o cardápio e definir as porções de acordo com a necessidade de cada pessoa, elaborando um plano alimentar sob medida.
Já o nutrólogo é formado em medicina e se dedica a diagnosticar e tratar questões relacionadas à alimentação e ao metabolismo, podendo rastrear problemas clínicos que interferem na forma como o organismo absorve e utiliza os nutrientes.
Nutricionista é o especialista em planejamento da dieta, e o nutrólogo é o médico que investiga o metabolismo
O nutricionista elabora de forma detalhada o que você vai comer, respeitando suas preferências e rotina. Além de montar o cardápio, o nutricionista pode solicitar exames laboratoriais, como hemogramas e dosagens de vitaminas, para identificar carências nutricionais.
Se um resultado indicar deficiência de ferro, o nutricionista pode ajustar a alimentação e orientar o paciente a buscar avaliação médica. Será o médico nutrólogo quem vai apurar o que motivou essa alteração, avaliando se o quadro está ligado a um caso de anemia ou a outra questão de saúde.
Como médico especializado, o nutrólogo pode diagnosticar e investigar alterações metabólicas e obesidade, além de transtornos alimentares, como anorexia nervosa, bulimia e compulsão alimentar, e outras consequências ligadas à nutrição. Ele pode pedir exames de imagem, genéticos e endoscópicos, recursos que estão fora do alcance do nutricionista.
Para quem quer mudar a alimentação e começar exercícios, o ideal é consultar primeiro o nutrólogo para descartar problemas de saúde não aparentes. Depois, o nutricionista estrutura a dieta conforme suas necessidades individuais e sua rotina de atividades.
O nutricionista pode recomendar suplementos, inclusive polivitamínicos, dentro dos limites previstos para sua atuação. Um dos parâmetros usados para isso é a Ingestão Dietética Recomendada (RDA), que estabelece, conforme idade e sexo, o quanto de cada nutriente uma pessoa saudável precisa consumir.
Já situações que exigem doses mais altas do que essa referência passam a ser responsabilidade do médico nutrólogo.
Se estou apenas querendo melhorar minha alimentação, preciso de nutrólogo ou nutricionista?
Se você está saudável, sem doenças associadas e o objetivo é organizar melhor o que come, o nutricionista é o primeiro passo ideal. Ele vai estruturar um plano alimentar prático, ajustado à sua rotina e preferências.
O nutrólogo é mais indicado quando há complicações, como obesidade difícil de tratar, alterações metabólicas, compulsão alimentar, risco de perda de massa muscular ou medicamentos envolvidos. Mas na prática, mesmo quando existe tratamento médico, a nutrição bem ajustada é essencial e os dois profissionais se complementam.
