Nem sempre o que parece leve e saudável faz bem ao estômago. Algumas bebidas populares — mesmo aquelas sem açúcar, naturais ou conhecidas por ajudarem na digestão — podem ter o efeito contrário.
O motivo está em como certos componentes afetam o sistema digestivo, estimulando a produção de ácido ou relaxando músculos responsáveis por impedir que ele suba para o esôfago, causando azia e desconforto.
Sucos, água com gás e chás: Bebidas comuns que escondem mal-estar
A água com gás, por exemplo, é vista como uma alternativa saudável aos refrigerantes, mas o gás presente nela (dióxido de carbono) pode causar estufamento e sensação de pressão abdominal. Além disso, o ácido carbônico a torna um pouco mais ácida, o que pode irritar o estômago de quem sofre de gastrite ou refluxo.
O mesmo vale para sucos cítricos, como os de laranja, limão e abacaxi. Apesar de ricos em vitamina C, o alto teor de ácido cítrico pode agravar quadros de azia ou inflamação estomacal. Em pessoas com refluxo, essas bebidas são conhecidas por intensificar a sensação de queimação.
Muitos acreditam que trocar o café tradicional pelo descafeinado é a solução ideal para quem tem sensibilidade gástrica.
No entanto, mesmo sem cafeína, ele ainda contém substâncias que estimulam a liberação de gastrina, hormônio responsável por aumentar a produção de ácido no estômago.
Outro caso curioso é o chá de hortelã. Embora ajude a aliviar gases e cólicas intestinais, o mentol presente na planta relaxa o esfíncter esofágico — a válvula que impede o retorno do ácido. Resultado: a bebida pode piorar crises de refluxo.
Esses exemplos mostram que nem toda bebida aparentemente benéfica é amiga da digestão. Saber como cada uma age no organismo é essencial para evitar desconfortos e manter o equilíbrio do sistema digestivo.
