Se seus petiscos preferidos de praia são o churrasco improvisado, queijo coalho na brasa e uma bebida gelada, é melhor levar de casa. Em Praia Grande, no litoral de São Paulo, a prefeitura decidiu endurecer as regras e proibiu a venda de uma série de produtos na faixa de areia, com multas que podem chegar a R$ 1.500.
Churrasco e bebida proibidas?
A lista de itens vetados inclui churrasco, queijo coalho, raspadinhas, bebidas alcoólicas, óculos de sol, roupas, pipas, artigos de praia e até fogos de artifício. A única exceção são os brinquedos infláveis, que continuam liberados. A medida faz parte da Operação Verão, iniciada no começo de dezembro e prevista para seguir até o Carnaval, devido ao grande fluxo de turistas.
Fiscalização reforçada e impacto direto nos ambulantes
Segundo a administração municipal, o principal objetivo da proibição é garantir a segurança sanitária, a ordem pública e a limpeza da orla. Alimentos preparados na hora, como carnes e queijos, exigem condições específicas de armazenamento e manipulação — algo que, de acordo com a Vigilância Sanitária, não é possível assegurar nos carrinhos de ambulantes expostos ao calor intenso da praia.
Além da questão sanitária, a prefeitura também cita a falta de licenças para esse tipo de comércio e o impacto ambiental. Restos de comida, carvão, palitos e embalagens costumam ser deixados na areia, aumentando a poluição e dificultando o trabalho das equipes de limpeza.
Para garantir o cumprimento das regras, cerca de 50 servidores atuam diariamente na fiscalização. Durante as abordagens, são verificadas condições de higiene, cumprimento do Código de Posturas do município e autorizações de funcionamento. Em caso de irregularidade, os produtos são apreendidos e o vendedor pode ser multado.
A decisão, no entanto, atinge diretamente os ambulantes, que veem no verão o período mais lucrativo do ano.
