A tradicional Chocolates Pan encerrou definitivamente as atividades de sua fábrica em São Caetano do Sul (SP) em 2023, colocando fim a uma trajetória iniciada em 1935.
Quase 90 anos de tradição
Fundada por imigrantes italianos, a Pan cresceu junto com a cidade do ABC paulista e construiu uma marca fortemente associada à infância de várias gerações.
Ao longo das décadas, manteve perfil familiar e apostou em produtos populares que se tornaram presença garantida em festas e comércios de bairro, fazendo com que o público tivesse uma memória afetiva com o produto.
Produtos que viraram memória afetiva
Mais do que fabricar doces, a empresa criou uma relação emocional com o público.
Entre os itens mais marcantes estavam:
- As tradicionais moedas de chocolate embaladas em papel dourado
- Os famosos “cigarrinhos” de chocolate, depois rebatizados como “lápis”
- O clássico Pan d’Água, comum em baleiros de vidro
Esses produtos foram especialmente populares entre as décadas de 1970 e 1990 e ajudaram a consolidar a identidade da marca.
Dívidas e dificuldades estruturais
Apesar da força nostálgica, a empresa enfrentava problemas há anos.
Com maquinário defasado, forte concorrência de multinacionais e dívidas que ultrapassaram R$ 260 milhões, a Chocolates Pan entrou em recuperação judicial em 2021.
A retração do consumo durante a pandemia agravou ainda mais o cenário, assim como a mudança no perfil dos consumidores, cada vez mais atentos à qualidade do cacau e a produtos considerados “premium”.
Marca continua, fábrica não
Embora a fábrica tenha sido fechada em 2023 e os equipamentos leiloados, a marca foi adquirida pela Cacau Show.
A expectativa é que produtos clássicos possam voltar ao mercado sob nova gestão, mantendo viva parte da história e memória afetiva que a empresa criou e que marcou gerações.
O fechamento da unidade industrial encerra um ciclo importante da indústria nacional de chocolates, mas o nome Pan ainda pode continuar presente nas prateleiras brasileiras.
