Visando o bem-estar e a manutenção de uma boa saúde no geral, uma dieta equilibrada em nutrientes pode ser a principal chave, aliada, caro, a exercícios físicos. A brasileira Gisele Bündchen tornou-se um grande exemplo, e por sinal, possui algumas restrições em sua dieta, como o açúcar brano e os ultraprocessados.
De acordo com informações divulgadas pelo site Purepeople, a brasileira optou por alimentos orgânicos no cotidiano. Contudo, boa parte da população do país consome ultrapassados de maneira frequente.
Um exame realizado pela YouGov, multinacional especializada em estudos de consumo online, divulgou que 52% dos brasileiros consomem ultraprocessados todos os dias. 36% disseram que comem duas a quatro vezes por dia, e 12% evitam.
Os mais consumidos são refrigerantes, biscoitos recheados, embutidos, salgadinhos industrializados e refeições congeladas. A faixa etária que lidera o levantamento é entre 25 34 anos (58%).
Nutricionista fala sobre ultraprocessados
Em entrevista ao Purepeople, a nutricionista Izabel Lamounier falou sobre os malefícios dos ultraprocessados no corpo humano, Segundo a especialista, os mesmos podem usar diferentes doenças, como um câncer.
“Esses alimentos aumentam o risco de doenças inflamatórias intestinais, câncer colorretal e síndrome do intestino irritável. A dieta interfere na microbiota, na barreira intestinal e até na imunidade inata. Além disso, o tipo de gordura usado nesses produtos contribui diretamente para esse risco. A recomendação é simples: quanto mais natural e menos processado for o alimento, menor será a exposição a esses riscos” disse a nutricionista.
