A boa alimentação diária traz inúmeros benefícios para a saúde do ser humano. Seja pensando na definição do corpo, ganho de massa ou até mesmo na saúde de uma forma geral, os alimentos são grandes aliados.
Uma das principais fontes é a proteína, a qual auxilia no ganho e manutenção de massa muscular e possui inúmeros benefícios para o corpo. Há a possibilidade de ingerir o nutriente tanto de fontes animais quanto vegetais.
Ao falar em proteína, muitos pensam imediatamente em carnes magras, peito de frango e ovos. Os mesmos podem ser combinados em diferentes dietas, seja para a perda de peso ou ganho de massa magra.
Mesmo com tamanha popularidade, as dietas podem ser ainda mais equilibradas. Isso porque existem outras fontes de proteína a serem ingeridas, independentemente da posição da pessoa, seja vegetariana ou não. Desta forma, a proteína texturizada de soja vem ganhando cada vez mais espaço nos pratos dos brasileiros recentemente.
Novidade importante
A proteína texturizada de soja (PTS), ou carne de soja, oferece diversos benefícios à saúde humana e pode ser consumida em uma variedade enorme de pratos em seu cardápio. A mesma é produzida através do grão de soja, que passa por alguns processos industriais.
A proteína de soja é uma grande fonte de proteína, já que possui 50g em 100g do alimento segundo o site “Minha Vida”. Vale lembrar que antes de ser consumida, deve passar por um processo de hidratação em água quente. Caso queira mais sabor e textura, colocar em outros temperos.
