Para muita gente, a noite é sinônimo de fome tardia, e a dúvida inevitável surge diante da fruteira, é bom ou ruim comer banana, manga, maçã ou outras frutas antes de dormir? Para esclarecer o tema, a coluna ouviu duas nutricionistas, Karen Souza, do Rio de Janeiro, e Ingrid Albuquerque, de Brasília.
As especialistas são unânimes em afirmar que não existe fruta proibida à noite. “Não tem nenhuma fruta que deve ser evitada nesse horário”, afirma Karen ao Metrópoles.
Contudo, algumas orientações podem ajudar quem deseja equilibrar saúde, sono e controle de peso.
Frutas podem ser consumidas à noite, mas algumas são mais indicadas
Ingrid explica que o ideal é priorizar opções de baixo índice glicêmico no período noturno, como morango, kiwi, ameixa e abacate. Já frutas com índice glicêmico mais alto, banana, mamão, manga e uva, podem ficar para manhã e tarde.
Segundo a nutricionista de Brasília, isso ocorre porque à noite o corpo se prepara para o descanso e não precisa de uma grande oferta de energia. “Mas isso não quer dizer que não podemos comer frutas”, destaca.
Para quem prefere consumir frutas mais doces antes de dormir, Ingrid recomenda associá-las a fibras e proteínas, como aveia ou suplemento proteico, o que ajuda a diminuir o impacto glicêmico.
Benefícios de comer frutas, inclusive à noite
As nutricionistas reforçam que as frutas são alimentos altamente nutritivos. Elas:
- são ricas em fibras, vitaminas e minerais;
- melhoram a saúde intestinal;
- ajudam a regular hormônios e neurotransmissores;
- contribuem para a saciedade;
- auxiliam no emagrecimento.
“Não devemos ter medo de comer frutas”, enfatiza Ingrid. Segundo a especialista, muitas pessoas evitam esses alimentos, mas acabam consumindo produtos industrializados ou com farinhas, mesmo integrais, que não oferecem a mesma qualidade nutricional.
E a banana? Pode ou não pode?
Embora seja mais rica em carboidratos, a banana traz um benefício extra, o triptofano, aminoácido precursor da serotonina, substância ligada ao relaxamento e à melhora do sono. Por isso, Karen afirma que a fruta pode ser uma boa escolha antes de dormir.
Equilíbrio é a chave
As nutricionistas destacam que não existe regra rígida. “Na nutrição, tudo depende”, diz Karen. A escolha das frutas, as quantidades e os horários ideais variam conforme o objetivo de cada pessoa, e um acompanhamento profissional pode ajudar a ajustar a alimentação de forma personalizada.
