O que começa como trabalho informal na areia pode se transformar em um negócio muito lucrativo. Em diferentes regiões do Brasil milhares de pessoas tiram seu sustento trabalhando nas praias brasileiras.
Uma oportunidade à beira-mar
No calor do verão, turistas e moradores buscam praticidade e sabor sem sair da praia. Esse cenário favorece pequenos negócios, que entendem o pública e buscam oferecer algo além do óbvio. E foi assim que inciativas simples passa a gerar renda durante todo o ano.
Na praia de Morro, em Guarapari (ES), Márcio Ferreira encontrou no camarão uma alternativa para mudar de vida. Antes vendedor de peixes, ele decidiu apostar em um produto mais fácil de padronizar e que tem grande demanda na praia.
Começou de forma modesta, com produção feita em uma quitinete e poucos equipamentos. Mas com o tempo, a operação ganhou estrutura profissional, fornecedores fixos e organização. Um dos diferenciais passou a ser a degustação antes da compra, estratégia que reforça a qualidade do produto
Na alta temporada, a produção pode chegar até 200 copos por dia, cada um é vendido no valor de R$ 25 cada. O faturamento mensal, no meses de verão pode alcançar até R$ 150 mil. Você pode encontrar o Camarão no Pote Empanado na Rua: Antônio José de Paula, 250 – Guarapari/ES.
Em fortaleza outra inovação também tem feito muito sucesso nas praias e mudou a vida de Adriano de Oliveira. Próximo à ponte dos Ingleses, ele transformou o tradicional milho cozido em milho gourmet, com receitas que misturam manteiga da terra, alho frito, molhos especiais e versões doces e salgadas.
Com o preço acessível e apresentação diferenciada, o produto atrai filas no calçadão da praia de Iracema. No período do verão, Adriano chega a vender cerca de 500 unidades por dia. O faturamento gira entre R$ 10 mil e R$ 12 mil, grande parte do valor é reinvestido em estrutura, higiene e novos produtos. Você pode encontrar Adriano na praia de Iracema Fortaleza/CE.
