Sabe vilão de novela que a gente adora? Com o chocolate acontece algo parecido: ele engorda, mas quem consegue passar sem um pedacinho? O problema maior é que esse adorável vilão também posa de bom moço em uma porção de quesitos: diminui o mau humor, melhora a sensação de bem-estar, estimula a libido… Pra ficar perfeito, só faltava emagrecer!
Por ser tão gostoso e oferecer tantos benefícios, o chocolate é o doce preferido das brasileiras, que consomem uma média de 10 unidades por semana. Dessa maneira, fica difícil perder peso, certo? Errado!
Confira então um cardápio montado pela nutricionista Erika Souza, da ES Consultoria Nutricional, que ajudará você a secar até 2 quilos em uma semana, sem deixar de comer pelo menos dois chocolates por dia. Além disso, revelamos como sua mente pode ajudar no controle de suas vontades. Preparada?
Por que amamos chocolate?
Porque ele é gostoso e nos faz sentir bem. Além disso, o doce irresistível contém cafeína, um potente estimulante energético. Outro componente dele é a feniletilamina, uma substância que age como uma espécie de antidepressivo natural. “Algumas substâncias do cacau desencadeiam reações no cérebro semelhantes às de quando nos apaixonamos”, conta a nutricionista Erika Souza. Impossível resistir à tentação!
5 benefícios do cacau
· Melhora a circulação sanguínea.
· Favorece o sistema nervoso.
· Tem vitaminas A, B1, B2, D e E, além de minerais essenciais para o organismo.
· Retarda o envelhecimento da pele e dos órgãos.
· Possui ácido oleico, que aumenta a taxa do bom colesterol.
5 regras para fazer essa dieta
· Siga o cardápio à risca por 15 dias, aguarde mais 15 e só então recomece.
· Esqueça molhos prontos e temperos artificiais.
· Diminua o consumo de sal para o mínimo possível.
· Se estiver grávida ou for diabética, não faça essa dieta!
· Beba 2 litros de água ou sucos naturais por dia.
Evite comer chocolate diet, que tem mais gordura e pode ser mais calórico que o normal. Prefira a versão amarga
Foto: Getty Images
Engane seu cérebro
As farmácias de manipulação têm vários produtos que matam a vontade de comer chocolate – sem engordar!
Bombom emagrecedor
Aumenta a queima de gordura. Coma antes do almoço e do jantar. O doce tem preço salgado: R$ 200* (caixa com 30 bombons).
Spray fitoterápico
Reduz a glicose no sangue.Borrife embaixo da língua quando sentir vontade de comer doce. Sai por R$ 60*.
Barrinha Saciadora
Com substâncias do cacau, da babosa e da spirulina, deve ser consumida uma hora antes do almoço e do jantar. Cada uma custa R$ 5*.
Gotas de cacau
Mata a fome e ativa o metabolismo. Tome três gotas quando a fissura bater. A caixa com 60 custa em torno de R$ 80*.
Alfarroba
Vendida em forma de pó, barra, bombom e até de ovo de Páscoa, essa fava tem um dos gostos mais parecidos com o do chocolate no mercado. A caixinha de 200 g da versão em pó custa R$ 11* (boa para fazer bolos ou usar no leite). Já a barrinha de alfarroba com 50 g sai por R$ 7* nas lojas de produtos naturais.
Coma menos doce sem sofrer
· Procure ver o lado bom de situações ruins – sempre há uma lição a se aprender com elas.
· Lembre-se das coisas boas que você viveu que não incluíram comer um chocolate.
· Quando for comer chocolate, pegue uma porção pequena e mastigue devagar.
· Evite pensar no prazer que comer chocolate lhe proporciona.
· Não se proíba de comer o doce: é pior!
