Nide Lins
Sábado, 26 de setembro, é dia de chegar com fome ao Mercado das Artes 31 (@mercadodasartes31) na Av. Indl. Cícero Toledo, 31 - Jaraguá, . Das 12h às 17h, o quiosque da Caatinga Rocks (@caatingarocks) recebe mais uma edição do Dia de Mercado, desta vez com as comidinhas de Nadja Freire (@nadjafreireche), do Kero Mais. A programação reúne gastronomia, cerveja artesanal, café especial da premiada RDV Roasters e, como novidade, os gelatos do DiBosco (@diboscogelato). Tudo ao som dos DJs Goodson e Aoutra Grazi. Bora?
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Entre os sabores preparados por Nadja está o caldinho de kenga, à base de macaxeira, com frango desfiado, calabresa crocante, ovo de codorna, torresmo e o tempero da chef. Uma receita daquelas para comer de colher e aproveitar até a última gota.
Outra pedida é o Pajuçara, sanduíche no pão brioche com burger bovino de 60 g, queijo coalho, tomate seco e rúcula. A macaxeira também entra em cena fritinha, acompanhada de carne de sol em cubos, bem temperada e finalizada com cebolinha.
E o Dia de Mercado ganhou uma novidade doce: o DiBosco chega com os gelatos Marceneiro e Brownie para refrescar a tarde no Mercado das Artes 31.
Na torneira, entram os chopes da Caatinga Rocks. A Oxetober, por R$ 12, é uma cerveja especial criada para a Oxetoberfest, leve e refrescante. Já a Cali segue a escola das West Coast IPA, com potência e aromas frescos.
As tradicionais ostras frescas da Ostrês, que já conquistaram seu espaço no Mercado, também estarão presentes, formando uma ótima parceria com os chopes e completando o passeio gastronômico. E, para quem não abre mão de um bom café, a RDV Roasters, cafeteria alagoana premiada, participa com uma seleção especial de cafés.
Na vitrine, o encontro também valoriza o trabalho artesanal: estarão por lá os óculos de madeira da Nord e as facas artesanais do Pieri. É comida, música, bebida, design e artesanato reunidos em uma tarde para circular pelo mercado, provar sabores e encontrar gente.
Dia de Mercado com Nadja Freire
Preço: a partir de R$ 16,00 até R$ 45,00 (ostras gratinadas) 📍 Quiosque da Caatinga Rocks — Mercado das Artes 31 -Av. Indl. Cícero Toledo, 31 - Jaraguá,
📅 Sábado, 26 de setembro
⏰ Das 12h às 17h
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