Por Nide Lins
São João sem pamonha, canjica e bolo de milho não tem a mesma graça. E para quem quer garantir as delícias da temporada, a Tapioca Nosso Xodó (@tapioca_nosso_xodo) já está aceitando encomendas para as festas juninas. Comandada por Cicinha, a banca é um dos endereços mais tradicionais do Mercado da Produção quando o assunto é comida típica nordestina. Por lá, você encontra pamonha, canjica, pé-de-moleque, grude e os disputados bolos juninos, entre eles os de milho, massa puba e macaxeira caramelizada.
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A pamonha pode ser encomendada no atacado, a partir de 20 unidades, por R$ 8 cada. No varejo, a unidade custa R$ 10. Já a canjica, o mungunzá e o arroz doce estão disponíveis em porções de 150 ml por R$ 7 e de 250 ml por R$ 10. Quem não abre mão do milho verde encontra a unidade cozida por R$ 5. Entre os bolos juninos, as opções incluem bolo de milho verde e bolo de macaxeira com leite condensado, ambos com preços a partir de R$ 40.
Com receitas que valorizam os sabores da tradição nordestina, a Tapioca Nosso Xodó é uma das referências quando o assunto é comida junina em Maceió, reunindo o sabor do milho, do leite de coco e das receitas afetivas que marcam os festejos de Santo Antônio, São João e São Pedro.Além das encomendas para arraiás, reuniões de família e festas, o espaço continua servindo diariamente suas famosas tapiocas, preparadas com coco ralado na hora, queijo coalho generoso e manteiga do Sertão.
Localizada no Mercado da Produção, Portão 14, a Tapioca Nosso Xodó é parada obrigatória para quem aprecia os sabores da tradição. Então já sabe: se a ideia é montar uma mesa junina caprichada, vale garantir a encomenda com antecedência.
📍 Tapioca Nosso Xodó – Mercado da Produção (Ala B, Box 282 – Portão 14)
Terça a sábado, das 6h às 13h / Aceita cartões / Encomendas de comidas juninas disponíveis- Telefone -82 98750-0007
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