Por Redação
A Vigilância Sanitária de Maceió realizou uma fiscalização com vendedores de coco verde na orla da cidade, visando a redução de riscos alimentares durante períodos de grande fluxo de pessoas. A ação destaca a importância da segurança alimentar em locais de alta circulação.
Durante a operação, foram inspecionadas as condições de higiene e armazenamento do coco verde, com orientações sobre boas práticas sanitárias. A fiscalização resultou na apreensão de utensílios inadequados e na emissão de notificações para correções imediatas.
A Secretaria Municipal de Segurança Cidadã também participou, apreendendo carrinhos de coco irregulares e emitindo notificações. Os vendedores têm um prazo de 24 horas para atender às exigências estabelecidas pela Vigilância Sanitária.
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) participou, na tarde desta quarta-feira (11), de uma fiscalização realizada com vendedores de coco verde da orla marítima da cidade. Segundo o órgão, a medida teve como foco os cuidados adotados para a redução de riscos alimentares nos períodos de grande fluxo de pessoas na capital alagoana.
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Na ação, desenvolvida em conjunto com a Secretaria Municipal de Segurança Cidadã (Semsc) e a Guarda Municipal, a equipe de fiscais da Visa inspecionou as condições de higiene e de armazenamento do produto, orientando os vendedores sobre as boas práticas sanitárias na manipulação e comercialização de coco verde.
Na oportunidade, foram apreendidos panos de prato, facas e facões que estavam fora do padrão estabelecido pela legislação sanitária, e emitidas notificações para a realização de ajustes, com prazo de 24 horas para cumprimento.
A Semsc aprendeu dois carrinhos de coco que estavam irregulares e emitiu termos de notificações.
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