Consumir refrigerante diariamente pode parecer um hábito inofensivo, mas a ciência já aponta impactos importantes no organismo — especialmente no fígado. A dúvida “refrigerante todo dia faz mal?” tem ganhado respostas cada vez mais consistentes em estudos recentes, que associam o consumo frequente dessas bebidas ao aumento do risco de doenças hepáticas.
Isso acontece principalmente por causa da alta concentração de açúcar, em especial a frutose, presente nos refrigerantes tradicionais. Diferente de outros nutrientes, ela é metabolizada quase exclusivamente pelo fígado. Quando ingerida em excesso, favorece o acúmulo de gordura nas células hepáticas, condição conhecida como esteatose hepática, muitas vezes silenciosa.
Gordura no fígado pode evoluir sem sintomas
A esteatose hepática — também chamada de gordura no fígado — ocorre quando pelo menos 5% do órgão é composto por gordura. Em muitos casos, não há sinais claros no início, o que dificulta o diagnóstico precoce. Com o tempo, porém, o quadro pode evoluir para inflamação, fibrose, cirrose e até câncer.
Mas não são apenas os refrigerantes açucarados que levantam preocupação. Pesquisas recentes indicam que versões “diet” ou “zero” também podem impactar o metabolismo. Embora tenham menos calorias, essas bebidas podem interferir na microbiota intestinal, alterar a resposta à insulina e estimular o consumo de alimentos mais doces.
Um estudo com milhares de participantes acompanhados ao longo de anos observou que o consumo diário — mesmo que de apenas uma lata — esteve associado ao aumento do risco de doença hepática gordurosa não alcoólica. Em contrapartida, substituir essas bebidas por água reduziu significativamente esse risco.
A explicação reforça outro ponto importante: por que refrigerante todo dia faz mal vai além das calorias. Trata-se de um efeito metabólico cumulativo, que impacta diretamente a função do fígado.
Especialistas recomendam reduzir o consumo e priorizar água, além de manter uma alimentação equilibrada e rotina ativa para preservar a saúde hepática.
