A produção artesanal de cachaça ganhou um novo reconhecimento oficial no Brasil. Acontece que o governador de Santa Catarina, Jorginho Mello (PL), sancionou a lei que cria o Dia Estadual da Cachaça Catarinense, celebrado anualmente em 8 de setembro. A iniciativa busca fortalecer um setor que reúne tradição, turismo e atividade econômica em diversas regiões do estado.
A escolha da data foi pensada para ficar entre o Dia da Independência do Brasil, comemorado em 7 de setembro, e o Dia Nacional da Cachaça, celebrado em 13 de setembro, criando um período dedicado à valorização da bebida.
Lei pretende valorizar tradição centenária
A criação da data vai além de uma homenagem simbólica. O objetivo é ampliar a visibilidade da cachaça produzida em Santa Catarina, incentivando ações ligadas ao turismo, à cultura e ao desenvolvimento dos alambiques espalhados pelo estado.
O reconhecimento pode servir como ferramenta para promover eventos, degustações, roteiros turísticos e iniciativas voltadas à divulgação da produção artesanal. Dessa forma, a legislação busca fortalecer uma atividade que movimenta produtores locais e integra a identidade cultural catarinense.
Outro foco da proposta é incentivar práticas relacionadas à inovação, à produção sustentável e ao consumo responsável, aproximando o setor de políticas públicas voltadas ao desenvolvimento econômico.
Medida reforça importância econômica do setor
Nos últimos anos, a produção de cachaça artesanal passou a ocupar um espaço cada vez maior dentro do turismo gastronômico brasileiro. Estados como Santa Catarina investem na valorização dos produtores locais como forma de impulsionar negócios, gerar renda e preservar tradições regionais.
Com a criação do Dia Estadual da Cachaça Catarinense, o governo busca consolidar essa estratégia e dar maior visibilidade a um segmento que combina cultura, agricultura e turismo. A expectativa é que a nova data contribua para fortalecer a imagem da bebida produzida no estado e incentive novas oportunidades para toda a cadeia produtiva.
